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必看!秋天飲食建議

作者:百檢網 時間:2021-10-13

由于秋天的天氣,在營養補充方面有很多值得關注的事情。*好選擇適合秋季食用的食物。這樣不僅可以保持身體的營養,還可以預防多種疾病的發生。接下來,小編為大家詳細介紹。以下是一些秋季*適合吃的食物建議。




冬瓜


我們日常見到的冬瓜,別以為冬瓜常見或者賣的便宜就小看了它的價值,冬瓜中含有以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸等元素,以及 具防治癌癥效果的維生素B1,是非常有益于健康的食物。此外,冬瓜還有消腫、利熱的作用,很適合燥熱的秋天食用。


蓮藕


蓮藕的口感微甜,生吃、做菜均可,食用價值和藥用價值都非常高。蓮藕的果實長在水中,花為蓮花,“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”說的就是蓮花了。


玉米


立秋之后是南方玉米上市的季節,這個時候也是玉米*新鮮,營養價值*高的時候。以前的玉米大致分為兩種,一種黃色,一種白色,如果煮玉米,黃色的更甜一些;現在隨著農業技術的不斷發展,其種類也變得多樣化,黃色、白色、粘的、雜色的,能有的品種幾乎都有了。


菠菜


菠菜作為四季蔬菜,生長周期非常快,物美價廉,其中夏菠菜和冬菠菜非常好吃。干燥的氣候,人易上火,菠菜具有清肺去火的功效,其中富含的葉酸,可以增強免疫力,減少生病的發生,菠菜含有很高的微量元素,能促進人體新陳代謝,提高抵抗力。食用菠菜時要重視烹飪方法,建議用水煮、蒸熟等方式,避免烹飪過久,造成營養流失,可以制作搭配調制成汁飲用,有養肝明目的作用。


枸杞


秋天食用枸杞益處多多,枸杞有較高的藥用價值和食用價值,其中含有大量的枸杞多糖,可以提高人體抵抗力,平常每天食用40粒左右為好,可以起到補血安神作用。秋氣干燥容易出現咳嗽的現象,可以用枸杞泡水,具有潤肺止咳功效,與桂圓、山藥、羊肉等搭配,有補腎御寒之效。如果出現感冒、發燒、腹瀉癥狀不適合吃枸杞。


現代技術和溫室的出現使得市場上全年都有一些季節性蔬菜。然而,淡季蔬菜并不是那么**。更常見的缺點是它們不如自然成熟的蔬菜口味好。品嘗。面對自己鐘愛的蔬菜,如果追求*純正的品質,一定要記得什么時候成熟,不然錯過就要等上一整年~


還有,秋天漸濃,多加衣服。

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