作者:百檢網 時間:2021-10-26 來源:互聯網
食品毒害物質檢測
檢測項目 |
項目內容 |
重金屬 |
鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量 |
硝酸鹽類 |
硝酸鹽、亞硝酸鹽 |
生物毒素 |
黃曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR |
其他毒害物質 |
丙烯酰胺、二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺 |
其他污染物 |
六氯苯、烷基汞 |
微生物檢測
檢驗項目 |
項目內容 |
非致病性菌 |
菌落總數,大腸菌群,大腸桿菌,乳酸菌,霉菌和酵母菌 |
食源性致病菌 |
大腸埃希氏菌O157:H7,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌,溶血性鏈球菌,單核細胞增生李斯特氏菌,副溶血性弧菌 |
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