水質檢測需要檢測哪些微生物指標——第三方檢測機構
作者：百檢網 時間：2021-10-26 來源：互聯網
1、總大腸菌群:在飲用水的微生物安全監測中，普遍采用正常的腸道細菌作為糞便污染指標，而不是直接測定腸道致病菌。
2、耐熱大腸菌群:作為一種衛生指標菌，耐熱大腸菌群中很可能含有糞源微生物，因此耐熱大腸菌群的存在表明可能受到了糞便污染，可能存在大腸桿菌。但是，耐熱大腸菌群的存在并不代表對人有什么直接的危害。
3、大腸埃希式桿菌:即大腸桿菌，正常棲居條件下不致病。但若進入膽囊、膀胱等處可引起炎癥。若在水和食品中檢出此菌，可認為是被糞便污染的指標，從而可能有腸道病原菌的存在。因此，大腸菌群數(或大腸菌值)常作為飲水和食物(或藥物)的衛生學標準。(國家規定，每升飲用水中大腸桿菌數不應超過3個)
4、菌落總數:是指食品檢樣經過處理，在一定條件下培養后(如培養基成分培養溫度和時間、ph值、需氧性等)所取1ml(g)檢樣中所含菌落的總數。
主要作為判定食品被污染程度的標志，也可以應用這一方法觀察細菌對食品被污染程序的標志，也可以應用這--方法觀察細菌在食品繁殖的動態，以便對被檢樣品進行衛生學評價時提供依據。
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