今天在瀏覽網頁的時候發現一條有關網紅食品導致多人視頻中毒這樣一則新聞，新聞中提到“卡拉多”的“爆漿松松”和“流心泡芙”是導致中毒的食物。詳細新聞百檢網在下面也提到了。

就網紅食品“卡拉多”致多人食物中毒一事，江西卡拉多食品有限公司10月30日晚發布致消費者的公開信稱，經過監管部門和專家的深入調查，查出事件發生原因系生產過程中機器設備故障而造成“爆漿松松”相關產品“沙門氏菌”超標，導致食品污染。

還有就是據南昌市市場監管局10月27日消息，26日13時左右，南昌市市場監督管理局接青山湖區市場監管局報告，南大設計院**設計所發生疑似食物中毒。南昌市各級相關部門立即組織開展醫療救治、流行病學調查、原因調查、監督檢查和風險排查等工作。至27日14時，南昌全市多家醫院共接收疑似食物中毒50例，現有10例患者留院觀察，其余患者均離院回家，無危重病例和死亡病例。經流行病學調查和現場監督檢查，初步推斷疑似食用卡拉多“爆漿松松”和“流心泡芙”所致。

網紅食品應網絡而生，有網絡強大的傳播力快速推廣到大家的面前，而且成本低，使得不少企業快速壯大，但是在這飛速發展的時代，快速更新產品才能使企業不會被社會所淘汰，但是有的人在追求發展的同時，忽略了質量的重要性，現在大家在追求新事物的同時也在追求健康，如果食品質量不達標，人們會很快淘汰他，因為食品生產商并不是只有你一的。

如何才能讓自己的產品在出廠前保證各項指標都是達標的呢，**要確保生產環境的衛生，還有還有食品添加劑及配方的中的各種劑量不超標，*后要做的就是出廠前的抽檢，在各個環節都做到*好。才能使企業又好又快發展。

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