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強調“富含”某種成分時應標示其在成品中含量

作者:百檢網 時間:2021-10-28 來源:互聯網

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? ? ? ?某公司生產的“香芋面包”,標簽主展示面上標注“富含膳食纖維”,但在營養成分表中沒有標注“膳食纖維”含量。該公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項:“禁止生產經營……其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品”。當地市場監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》**百二十五條第二款的規定,對該公司予以處罰。


? ? ? 【評析】


? ? ? 《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)4.1規定:“如果在食品標簽或食品說明書上特別強調添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分,應標示所強調配料或成分的添加量或在成品中的含量”?!额A包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)5.2規定“當某營養成分含量標示值符合表C.1的含量要求和限制性條件時,可對該成分進行含量聲稱,聲稱方式見表C.1”(表C.1規定膳食纖維≧6g/100g(固體)時,可以用聲稱“富含”)。該公司沒有在營養成分表中沒有標注“膳食纖維”含量,違反了上述規定,依法應受處罰。





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