刀叉標志是一個食品安全標志。在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標志，就表示該產品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標準，符合德國LFGB法規要求，證明不含對人體產生危害的有毒物質，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標志的產品能增強顧客對其的信心及購買欲望，是強有力的市場工具，大大增加了產品在市場上的競爭力。

　　德國食品等級LFGB測試標準：

　　LFGB Part 30 ? LFGB Part 31

　　LFGB –PET 塑料制品要求 :

　　Over migration for distilled water

　　全面遷移 之去離子水浸取

　　Overall migration in 3% acetic acid

　　全面遷移之3%醋酸浸取法

　　Over migration for 10% ethanol 10%

　　全面遷移 之10%酒精浸取

　　Over migration for rectified olive oil

　　全面遷移 之橄欖油浸取

　　Peroxide value 過氧化值測試

　　Total zinc content 鋅含量測試

　　Total lead content 鉛含量測試

　　Sensory test-taste and odour to the integrate product

　　感官測試-味道和氣味與食品接觸的整體產品

　　深圳百檢網測試機構是國內*專業的歐盟食品級檢測、美國食品級檢測、法國食品級檢測、德國食品級檢測認證機構，幫助企業產品打通國際市場大門，保障食品接觸材料制造商對產品質量的改進，我們將針對歐盟1935/2004/EC檢測、德國LFGB檢測、法國DGCCRF檢測以及美國FDA檢測提供權威的技術咨詢服務，使企業出口產品達到安全的生產標準。百檢網食品級測試機構承諾保障客戶利益，提供全程服務，獲取全球多個國家的認證和證明。