酒壺，英文Flagon，裝酒的壺具。歷史悠久，人類釀酒之后誕生。在世界各地有多種多樣的分類和不同的材質(zhì)。同時具有藝術(shù)觀賞價值。在中國古代用于飲酒斟酒時使用，在明至清中期被稱為執(zhí)壺，到清晚期至民國時則通稱酒壺。

一、LFGB認(rèn)證刀叉標(biāo)志的意義

刀叉標(biāo)志是一個食品安全標(biāo)志。在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國LFGB法規(guī)要求，證明不含對人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對其的信心及購買欲望，是強(qiáng)有力的市場工具，大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。

二、LFGB認(rèn)證涵蓋的產(chǎn)品范圍

LFGB測試針對所有的材料，包括用*新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領(lǐng)域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等.涉及的產(chǎn)品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。

三、LFGB認(rèn)證包括的測試項(xiàng)目

一般情況下，LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項(xiàng)目：

1.樣品及材料的初檢

2.氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評定

3.塑料樣品：可轉(zhuǎn)移成份測試及可析出重金屬的測試

4.金屬：成分及可析出重金屬的測試

5.硅樹脂：可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測試

6．特殊材料：根據(jù)德國化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害

LFGB與其它食品級測試的不同點(diǎn)在于，LFGB對于塑料產(chǎn)品的測試要求比較全面，該測試將不同的塑料材料分為：PC,PVC,PE等，不同的材料種類按照不同的測試標(biāo)準(zhǔn)測試，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也更加標(biāo)準(zhǔn)。

另外，除了做全面遷移測試之外，LFGB還需要對測試的產(chǎn)品做Section30&31感官測試（主要指氣味和味道）。

正是因?yàn)長FGB測試的要求嚴(yán)于其它國家的測試要求，因此LFGB測試報(bào)告在其它國家也被同等認(rèn)可。加貼刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品，在歐盟的消費(fèi)者心目中享有很高的信譽(yù)，與同類產(chǎn)品相比，價格也相對要高一些。