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半固體復合調味料檢測-半固體復合調味料抽檢項目

作者:百檢網 時間:2021-11-02 來源:互聯網

半固體復合調味料是指兩種以上調味料為主要原料、添加(或不添加)油脂、天然香辛料及動植物等成分,經過炒制、調配、殺菌(85℃-100℃,30-40分鐘)、冷卻、包裝加工而成的即食類半固態復合調味料。百檢網是百檢網院旗下獨立第三方檢測機構,是專業的食品檢測機構,食品檢測具有CMA資質,可開展半固體復合調味料食品發證檢測、出廠檢測、監督檢測。

半固體復合調味料檢測范圍:
半固體復合調味料包括蛋黃醬、沙拉醬、堅果與籽類的泥(醬)、辣椒醬、火鍋底料、麻辣燙底料、其他半固體調味料。 堅果與籽類的泥(醬)包括花生醬、芝麻醬等。 其他半固體調味料包括油辣椒、番茄醬、蝦醬等。

半固體復合調味料抽檢項目:
蛋黃醬、沙拉醬檢驗項目


堅果與籽類的泥(醬)檢驗項目


辣椒醬檢驗項目


火鍋底料、麻辣燙底料檢驗項目


其他半固體調味料檢驗項目


半固體復合調味料檢測標準:
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定
GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB 5009.97 食品安全國家標準 食品中環己基氨基磺酸鈉的測定
GB 5009.121 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定
GB 5009.227 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標準 食品中酸價的測定
GB 29921 食品安全國家標準 食品中致病菌限量
BJS 201905 食品中羅丹明 B 的測定
LS/T 3220 芝麻醬
QB/T 1733.4 花生醬

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食品檢測咨詢熱線:15201733840(同微信)
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