作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
中山市、東莞市、珠海市食用菌檢測都可以到佛山檢測機(jī)構(gòu),這里擁有專業(yè)的檢測技術(shù)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的測試設(shè)備,致力于為客戶提供準(zhǔn)確、高效的檢測服務(wù)。一直以來得到不少的好評(píng),我們定會(huì)再接再厲,滿足每位客戶的檢測需要。
我國是食用菌生產(chǎn)和消費(fèi)大國。從2002年開始,我國食用菌的產(chǎn)量和消費(fèi)量就已占到全球總量的70%以上。
我國《GB2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》中對(duì)食用菌中常見重金屬鉛、鎘、汞、砷都有嚴(yán)格的限量規(guī)定,具體限量值在標(biāo)準(zhǔn)中也很明確。監(jiān)管部門針對(duì)市場所售的菌菇類產(chǎn)品,都會(huì)嚴(yán)格按照食品中污染物限量檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重金屬等的殘留檢測,以確保消費(fèi)者食用安全。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)文件對(duì)食用菌中這四種重金屬含量允許的上限分別為1.0mg/kg,0.2mg/kg(香菇0.5mg/kg),0.1mg/kg,以及0.5mg/kg,只要不超過這個(gè)上限就不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
重金屬一般是看不見、摸不著的,所以,對(duì)于消費(fèi)者來說,僅憑人的五官是很難判斷你買的食用菌是否存在重金屬超標(biāo)。 那么普通消費(fèi)者如何避免重金屬超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)呢?*好的辦法就是盡量去正規(guī)的市場、超市購買菌類產(chǎn)品,因?yàn)檫@些地方的產(chǎn)品通常有較為嚴(yán)格的質(zhì)量控制,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)小一些。如果在野外自己采集菌類食用,不僅有采到毒蘑菇的可能性,也因?yàn)闆]有經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測,可能采到了重金屬超標(biāo)的食用菌,一旦食用后,會(huì)影響身體健康。
食用菌部分檢測標(biāo)準(zhǔn):
香菇部分參數(shù) 香菇 GH/T1013-1998
灰樹花部分參數(shù) 灰樹花 NY/T446-2001
黑木耳部分參數(shù) 黑木耳 GB6192-2008
食品標(biāo)簽 (全部)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB7718-2004
雙孢蘑菇部分參數(shù) 雙孢蘑菇 NY/T224-2006
草菇部分參數(shù) 草菇 SB/T10038-1992
草菇 NY/T 833-2004
無公害食品茶樹菇部分參數(shù) 無公害食品茶樹菇 NY/T 5247-2004
側(cè)耳部分參數(shù) 側(cè)耳 NY/T223-1994
無公害食品雞腿菇部分參數(shù) 無公害食品雞腿菇 NY/T 5246-2004
毛木耳部分參數(shù) 毛木耳 NY/T 695-2003
蘑部分參數(shù) 口蘑 NY/T445-2001
銀耳部分參數(shù) 銀耳 NY/T 834-2004
綠色食品 食用菌部分參數(shù) 綠色食品 食用菌 NY/T 749-2003
無公害食品平菇部分參數(shù) 無公害食品平菇 NY5096-2002
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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