飲用凈水源自我國國家標準CJ94-2005《飲用凈水水質標準》，引用凈水也稱直飲凈水，英文翻譯為 fine drinking water，是指將自來水或其他符合生活飲用水標準的水進行深度處理，得到的可以供人們直接飲用的直飲水。

標準中詳細規定了飲用凈水的水質指標，檢測方法，參照標準等，屬于標準規定范疇的管道直飲凈水都必須嚴格執行該標準。

直飲水機主要采用碘觸酶技術和分離膜裝置等進行過濾，殺死病毒和細菌，過濾自來水中異色，異味，余氯，臭氧硫化氫，細菌，病毒，重金屬，阻擋懸浮顆粒改善水質，同時保留對人體有益的微量元素，并用離子交換體軟化水質，在*后通過高能量生化陶瓷的作用將水體能量化，礦化，達到完全符合世界衛生組織公布的直接飲用健康水的標準。

如果直飲水設備在運行過程中有問題或者沒有定期進行維護，就會導致設備的出水水質不合格，從而無法保證水質的安全，為了能讓居民都能喝到安全健康的直飲水，有必要對直飲水設備出水水質進行定期檢測。

直飲水水質檢測項目包括：

微生物指標：總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸癌稀釋軍、菌落總數。

毒理指標：砷、鎘、鉻、鉛、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸鹽、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸鹽、甲醛、亞鋁酸鹽、鋁酸鹽。

感官性狀和一般化學指標：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、PH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、揮發酚類、、陰離子合成洗滌劑。

放射性指標：總α放射性、總β放射性。

常規指標及要求：飲用水中消毒劑常規指標及要求。

水質非常規指標及限值：水質非常規指標及限值。