漁業(yè)是指捕撈和養(yǎng)殖魚類和其他水生動物及海藻類等水生植物以取得水產(chǎn)品的社會生產(chǎn)部門。一般分為海洋漁業(yè)、淡水漁業(yè)。漁業(yè)可為人民生活和國家建設(shè)提供食品和工業(yè)原料。漁業(yè)水體是指劃定的魚蝦類的產(chǎn)卵、索餌場、越冬場、回游通道和魚蝦貝藻類的養(yǎng)殖場。

水域是漁業(yè)發(fā)展的自然基礎(chǔ)，水域環(huán)境是決定漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量的一個重要因素。隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，不斷增加的工、農(nóng)業(yè)污染、生活廢水排放導(dǎo)致水域生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化，重特大漁業(yè)水域污染事故頻發(fā)，給水生生物資源、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成較大損失。

凡適宜于經(jīng)濟水生生物生存、繁殖和生長的海洋和內(nèi)陸水域均屬漁業(yè)環(huán)境。漁業(yè)水質(zhì)檢測為采取措施防止、減少或消除對漁業(yè)環(huán)境的污染和破壞，為維持漁業(yè)資源的正常生存、繁殖提供有利條件提供科學(xué)的決策依據(jù)。

漁業(yè)水質(zhì)污染來源主要包括生活污水污染 、工業(yè)廢水污染 、油類污染 、水資源的過度開發(fā) 、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)自身污染等物理因系及化學(xué)因素。

漁業(yè)水體/水產(chǎn)養(yǎng)殖用水檢測項目：汞、鎘、鉛、鉻、銅、鋅、鎳、砷、氰化物、硫化物、氟化物、非離子氨、凱氏氮、揮發(fā)酚、黃磷、石油類、丙烯腈、丙烯醛、六六六(丙體)、滴滴涕、馬拉硫磷、五氯酚鈉、樂果、甲安磷、甲基對流磷、呋喃丹等。

隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城市建設(shè)的高速發(fā)展，城市生活用水、工業(yè)廢水、殘留的農(nóng)藥化肥等被大量排放到農(nóng)業(yè)灌溉用水中，導(dǎo)致水體污染，有害物質(zhì)濃度超標(biāo)，理化性質(zhì)發(fā)生改變。受污染水源被直接或間接引入到農(nóng)田中，導(dǎo)致土壤板結(jié)、鹽堿化，農(nóng)作物嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收，有害物質(zhì)在農(nóng)作物中大量累積，從而影響人類的身心健康。

農(nóng)田灌溉水檢測項目：水溫、pH值、化學(xué)需氧量、懸浮物、陰離子表面活性劑、凱氏氮、總磷、氯化物、硫化物、全鹽量、總汞、總鎘、總砷、鉻（六價）、總鉛、總銅、總鋅、總硒、氟化物、氰化物、石油類、揮發(fā)酚、苯、糞大腸菌群等。