作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
食用油是人們?nèi)粘I钪械谋匦杵罚滟|(zhì)量安全尤為重要。而這幾年,地溝油等劣質(zhì)油品的出現(xiàn),給人們的身體健康帶來了嚴(yán)重的安全隱患。
食用油是人類的重要營養(yǎng)和能量來源,提供人體無法合成而必需的脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸等),且還是脂溶性維生素(VA、VD、VE、VK)的重要載體,此外,油脂對(duì)改善和提高食物口感、風(fēng)味和物性具有重要作用。
食用油的品質(zhì)影響著人們的身體健康和生活品質(zhì),其安全狀況也備受人們的關(guān)注。目前,影響油脂質(zhì)量的主要問題有酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、皂化值、碘值、溶劑殘留量等指標(biāo)不合格。
食用油檢測(cè)項(xiàng)目:
脂肪酸:脂肪酸組成、油酸、亞油酸、亞麻酸、DHA、EPA等;
維生素:維生素A、維生素E、維生素D、泛酸、葉酸、維生素C、類胡蘿卜素;
農(nóng)藥殘留:倍硫磷、樂果、敵草快、腐霉利、氟吡甲禾靈、高效氟吡甲禾靈等,可提供農(nóng)藥殘留套餐檢測(cè);
特征指標(biāo):相對(duì)密度、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸組成、甾醇總量、豆甾二烯醇、蠟含量等;
質(zhì)量指標(biāo):氣味、滋味、透明度、色澤、雜質(zhì)、酸值、過氧化值、加熱試驗(yàn)、、冷凍試驗(yàn)、溶劑殘留等;
衛(wèi)生指標(biāo):酸價(jià)、過氧化值、浸出油溶劑殘留、游離棉酚、總砷、鉛等;
農(nóng)藥殘留:倍硫磷、樂果、敵草快、腐霉利等;
添加劑:特丁基對(duì)苯二酚、叔丁基羥基茴香醚、2,6-二叔丁基對(duì)甲酚等各種防腐劑、抗氧化劑;
營養(yǎng)類:脂肪酸:脂肪酸組成、油酸、亞油酸、亞麻酸等;
維生素:維生素A、維生素E、維生素D、泛酸、葉酸、維生素C、類胡蘿卜素等。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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