化妝品是為了美化、保留或改變人的外表(例如為了表演)而用于人體的調劑(除肥皂),或為了凈、染、擦、矯正或保護皮膚、頭發、指甲、眼睛或牙齒而用的調劑。

化妝品的種類繁多，目前尚無統一的分類方法，主要有一下分類方法。

（1）按使用功能分類

可分為特殊用途化妝品和非特殊用途化妝品（普通化妝品）兩大類。其中非特殊用途化妝品又可分為清潔類化妝品（如洗面奶、洗發水、沐浴露等）、護理類化妝品（如化妝水、潤膚乳液等），以及美容類化妝品（如眼影、胭脂、口紅等）。

（2）按使用部位分類

可分為膚用化妝品（如卸妝油、潤膚霜等）、發用化妝品（如洗發水、燙發劑等）、口腔用化妝品（如牙膏、漱口液等），以及指甲用化妝品（如指甲油、洗甲水等）。

（3）按化妝品劑型分類

可分為水劑類產品（如香水、化妝水等）、油劑類產品（如防曬油、按摩油、發油等）、乳劑類產品（如清潔霜、潤膚霜、潤膚乳液等）、粉狀產品（如香粉、爽身粉等）、塊狀產品（如粉餅、胭脂等）、懸浮狀產品（如粉底液等）、表面活性劑溶劑類產品（如洗發香波、洗手液等）、凝膠類產品（如潔面啫喱、睡眠面膜等）、氣溶膠制品（如噴發膠、摩絲等）、膏狀產品（如洗發膏、膏狀面膜等）、錠狀產品（如唇膏等）和筆狀產品（如唇線筆、眉筆等）。

化妝品檢測項目：

1、常規項目：甲醛、甲醇、巰基乙酸、氫醌、苯酚、維生素D2、維生素D3、氨基酸；

2、無機檢測：可溶性鋅鹽、硼酸和硼酸鹽、總氟、鍶、鎘、汞、砷、鉛、pH值、游離氫氧化物；

3、微生物：細菌總數、糞大腸菌群、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌；

4、性激素：雌三醇、己烯雌酚、雌二醇、睪丸酮、甲基睪丸酮、黃體酮；

5、防曬劑：二苯酮、對氨基苯甲酸、甲氧基肉桂酸乙基己酯、水楊酸乙基己酯；

6、防腐劑：甲基氯異噻唑啉酮、甲基異噻唑啉酮、苯甲醇、苯氧乙醇、苯甲酸，對羥基苯甲酸甲、乙、丙、丁酯；

7、染發劑中的染料：氨基苯酚、間苯二酚、苯二胺；

8、α-羥基酸：酒石酸、乙醇酸、蘋果酸、乳酸、檸檬酸；

9、去屑劑：水楊酸、酮康唑；

10、抗生素：甲硝唑、二水土霉素、金霉素、土霉素、鹽酸多西環素、氯霉素、鹽酸四環素、鹽酸美滿霉素；

11、防曬化妝品UVB區防曬效果、紫外線吸收劑定性及定量；

12、二惡烷、丙烯酰胺；

13、41種糖皮質激素檢測；

14、過敏源物質檢測。

化妝品檢測指標：

1、微生物指標：菌落總數、霉菌和酵母計數、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、沙門氏菌、銅綠假單胞菌、軍團菌等；

2、理化指標：總活性物、鉛、砷、汞等重金屬，甲醇、甲醛、黃曲霉毒素、耐寒、耐熱、磷酸鹽、pH、水分含量等；

3、毒性試驗：鼠傷寒沙門氏菌/細菌回復突變試驗、急性經口毒性試驗、急性經皮毒性試驗；

4、酶活性檢測：纖維素酶、糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、耐熱淀粉酶、超氧化物歧化酶（SOD）等；

5、安全性檢測：殺菌劑、防腐劑、防霉劑和抗菌劑等。