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無錫市食品檢測機(jī)構(gòu),無錫第三方食品測試中心

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

隨著改革開放和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們現(xiàn)在對于食物的追求,已經(jīng)不僅僅限于溫飽,而是追求更健康更安全的美食,因此食品安全問題一刻也不能放松,因?yàn)槭称钒踩苯雨P(guān)系著我們的身心健康。

同時,食品的摻假事件如果不得到有效遏制,“劣幣驅(qū)逐良幣”同樣會在食品領(lǐng)域發(fā)生,尤其是高端食品,而且這也將會對我們的食品文化和品質(zhì)生活帶來巨大的沖擊。

而從食品生產(chǎn)和制造企業(yè)來說,從食品的原材料收購起,即要注重安全,也要以質(zhì)論價,給供應(yīng)商或農(nóng)戶提供合理的價格;再到食品的加工、運(yùn)輸、倉儲等過程,如何保證食品的安全和品質(zhì)都至關(guān)重要,這些都需要夯實(shí)的評估體系和技術(shù)、設(shè)備等支撐。

日常食品檢測:糧食加工品,蔬菜及制品,食用油、油脂及制品,水產(chǎn)品制品,肉制品,水果及制品,蛋制品,豆制品;

保健食品檢測:蜂產(chǎn)品,茶葉及制品,可可及烘焙咖啡產(chǎn)品,酒類;

特殊食品檢測:特殊膳食食品,營養(yǎng)強(qiáng)化食品;

飲用水/飲料果汁:乳制品、飲料、飲用水類。

理化項(xiàng)目檢測:

水分,灰分,酸價,過氧化值,揮發(fā)性鹽基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸態(tài)氮,總酸,酸度,總堿度,L-羥脯胺酸,黃曲霉毒素B1,苯并[a]芘,丙酸鈣,丙酸鈉,脲酶,米酵菌酸,溶劑殘留量,羰基價,甲醛,次硫酸氫鈉甲醛,過氧化苯甲酰,亞硝酸鹽,甲醇,乙醇,總脂,酒精度,雜醇油,二氧化硫,相對密度,pH值,比旋光度,折光率,細(xì)度,折射率,熔點(diǎn),凈含量,新鮮度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,總固形物,非脂乳固體,全乳固體等等。

還有重金屬及微量元素、食品添加劑檢測、食品農(nóng)藥殘留測試、微生物檢測、營養(yǎng)標(biāo)簽檢測等。

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8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;

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