作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
成都食品檢測機構專業為您提供魚飼料出廠檢測、飼料發證、銷售檢測報告,為您的產品檢測提供實惠便捷的解決方案。
飼料成分的常規分析可以檢測出飼料生產過程中的各個構成元素和相對應的含量比值,這樣可以有效地監控飼料的品質是否達標。要實現這一目的,就需要使用合適的方法對飼料的原料以及其成品的物理組成、營養組分、抗營養組分及有害物質進行量與質的確定,進而通過各成分的的檢測結果對飼料進行全面的評定。
因為魚類品種繁多,也就決定了魚飼料檢測范圍的廣泛性。不同魚飼料檢測標準以及飼料檢測項目也是不同的。比如魚飼料腥味濃郁,有酸臭味。并不代表魚飼料中魚粉含量多。而魚粉飼料檢測就包括了砷、鉛、氟、亞硝酸鹽、滴滴涕、細菌總數、霉菌等9項內容 。觀賞魚掉色可從飼料添加劑著手檢測,如飼料添加劑檢測有飼料添加劑肌醇檢測、飼料添加劑枯草芽孢桿菌檢測、苯甲酸檢測等。
摻假魚粉的識別
1.聞氣味。優質魚粉氣味純正,無異味,而變質魚粉常有怪味、臭味發生。??
2.看粗細度。優質魚粉較細,手捏松軟,放下后手上無雜質;而劣質魚粉較粗,油性小或無油性。
3. 嘗咸淡。含鹽量是判斷魚粉質量高低的一個標準。凡優質魚粉含鹽量均低,口嘗幾乎感覺不到咸味;反之,如口嘗咸味較重,說明魚粉質量低劣。
4.灼燒檢驗。有的經銷單位向魚粉中摻入尿素,用這種摻氮魚粉冒充**魚粉。尿素中的氮屬氨態氮,約占46%左右,可用灼燒法鑒別。方法是:取魚粉20克,放在一塊干凈的鐵片上,再用電爐或煤爐加熱,至鐵片溫度約達70℃時,如果魚粉散發出一種輕微的刺鼻氨味,即可確定為摻氮魚粉。
5.水洗飼料檢測識別。有的魚粉中摻有動、植物蛋白和沙子,可用水洗法鑒定。選1只透明度高的玻璃杯放入色粉40克左右,再加入大半杯水,用1根筷子或木棍快速沿一個方向攪拌,停止攪拌后迅速拿起杯子對著太陽或燈光看,如果杯底上有沙子,證明魚粉摻沙。接著用淘米的方法把魚粉淘洗幾次,至魚粉幾乎全被淘出時,用吸管吸出杯底上的沉積物,放在平面玻璃上細心觀察,如果內有微小的醬紅色小片,證明摻有植物蛋白;如果內有微小的肉紅色顆粒或絲狀物,證明摻有動物蛋白。
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