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GB/T 8235-2019 亞麻籽油 檢測標準

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

1 范圍

本標準規(guī)定了亞麻籽油的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法及規(guī)則、標簽和標識、包裝、儲存、運輸和銷售等。

本標準適用于亞麻籽原油和成品亞麻籽哺。亞麻籽原油的質(zhì)量指標僅適用于原油的貿(mào)易。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

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GB/T 5524 動植物油脂 扦樣

GB/T 5525 植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法

GB/T 5526 植物油脂 比重測定法

GB/T 5527 動植物油脂 折光指數(shù)的測定

GB/T 5532 動植物油脂 碘值的測定

GB/T 5534 動植物油脂 皂化值的測定

GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則

GB/T 15688 動植物油脂 不溶性雜質(zhì)含量的測定

GB/T 17374 食用植物油銷售包裝

GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則

GB/T 30354 食用植物油散裝運輸規(guī)范

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

3.1 亞麻籽油 flaxseed oil

胡麻油

以亞麻籽為原料制取的油脂。

3.2 亞麻籽原油 crude flaxseed oil

采用壓榨、浸出等方式從亞麻籽中獲得的油脂,符合本標準原油質(zhì)量指標和食品安全國家標準,不能直接食用的亞麻籽油。

3.3 成品亞麻籽油 finished product of flaxseed oil

由亞麻籽或亞麻籽原油加工制成,符合本標準成品油質(zhì)量指標和食品安全國家標準,可供食用的油品。

4 分類

亞麻籽油分為亞麻籽原油和成品亞麻籽油兩類。

5 質(zhì)量要求

5.1 基本組成和主要物理參數(shù)

亞麻籽油基本組成和主要物理參數(shù)見表1。

5.2 質(zhì)量指標

5.2.1 亞麻籽原油質(zhì)量指標

亞麻籽原油質(zhì)量指標見表2。

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下載地址:《GB/T 8235-2019 亞麻籽油》

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