BOD5指標是一種用微生物代謝作用所消耗的溶解氧量來間接表示水體被有機物污染程度的一個重要指標。其定義是：5天內(nèi)好氧微生物氧化分解單位體積水中有機物所消耗的游離氧的數(shù)量，表示單位為氧的毫克/升（O2，mg/L）。主要用于監(jiān)測水體中有機物的污染狀況。一般有機物都可以被微生物所分解，但微生物分解水中的有機化合物時需要消耗氧，如果水中的溶解氧不足以供給微生物的需要，水體就處于污染狀態(tài)。

工業(yè)用水是指工業(yè)生產(chǎn)過程中使用的生產(chǎn)用水及廠區(qū)內(nèi)職工生活用水的總稱。按用水的作用分類，可分為生產(chǎn)用水、間接冷卻水、工藝用水、鍋爐用水和生活用水這幾類。

依據(jù)GB/T 19923-2005《城市污水再生利用 工業(yè)用水水質(zhì)》，再生水用作工業(yè)用水水源時，水質(zhì)檢測基本控制項目包括pH值、懸浮物、濁度、色度、生化需氧量、化學(xué)需氧量、鐵、錳、氯離子、二氧化硅、總硬度、總堿度、硫酸鹽、氨氮、總磷、溶解性總固體、石油類、陰離子表面活性劑、余氯、糞大腸菌群。

（注意：對于以城市污水為水源的再生水，除應(yīng)滿足以上各項指標外，其化學(xué)毒理學(xué)指標還應(yīng)符合GB 18918 中“一類污染物”和“選擇控制項目”各項指標限值的規(guī)定。）

生物化學(xué)需氧量（BOD）：在規(guī)定條件下，水中有機物和無機物在生物氧化作用下所消耗的溶解氧（以質(zhì)量深度表示）。依據(jù)GB/T 19923-2005，檢測工業(yè)用水BOD5采用稀釋與接種法。

檢測原理：

將水樣注滿培養(yǎng)瓶，塞好后應(yīng)不透氣，將瓶置于恒溫條件下培養(yǎng)5天。培養(yǎng)前后分別測定溶解氧濃度，由兩者的差值可算出每升水消耗氧的質(zhì)量，即BOD5值。

由于多數(shù)水樣中含有較多的需氧物質(zhì)，其需氧量往往超過水中可利用的溶解氧（DO）量，因此在培養(yǎng)前需對水樣進行稀釋，使培養(yǎng)后剩余的溶解氧（DO）符合規(guī)定。

一般水質(zhì)檢驗所測BOD5只包括含碳物質(zhì)的耗氧量和無機還原性物質(zhì)的耗氧量。有時需要分別測定含碳物質(zhì)耗氧量和硝化作用的耗氧量。常用的區(qū)別含碳和氮的硝化耗氧的方法是向培養(yǎng)瓶中投加硝化抑制劑，加入適量硝化抑制劑后，所測出的耗氧量即為含碳物質(zhì)的耗氧量。在5天培養(yǎng)時間內(nèi)，硝化作用的耗氧量取決于是否存在足夠數(shù)量的能進行此種氧化作用的微生物，原污水或初級處理的出水中這種微生物的數(shù)量不足，不能氧化顯著量的還原性氮，而許多二級生化處理的出水和受污染較久的水體中，往往含有大量硝化微生物，因此測定這種水樣時應(yīng)抑制其硝化反應(yīng)。

在測定BOD5的同時，需用葡萄糖和谷氨酸標準溶液完成驗證試驗。

參考來源：

GB/T 7488-1987 水質(zhì) 五日生化需氧量(BOD5)的測定稀釋與接種法

GB/T 19923-2005 城市污水再生利用 工業(yè)用水水質(zhì)