作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計):甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的合成甜味劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素。通過檢測分析發(fā)現(xiàn)甜蜜素超標(biāo)的原因可能是個別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,或在白酒中添加甜蜜素等甜味劑來調(diào)節(jié)口感,或者以含有甜蜜素的白酒為原料生產(chǎn)加工所致。長期過量食用甜蜜素超標(biāo)的食品,可能會對人體健康造成一定影響。相關(guān)市場監(jiān)督局會定期對白酒甜蜜素進行定期檢測。
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