1 范圍

本標準規定了都江堰川芎的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則、標志包裝、運輸和貯存

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的都江堰川芎。

2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版勻不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。

GB/T191 包裝儲運圖示標志

GB3095—1996 環境空氣質量標準

GB4285 農藥安全使用標準

GB/T4789.2 食品衛生微生物學檢驗菌落總數測定

GB/T4789.3 食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定

GB/T4789.15 食品衛生微生物學檢驗霉菌和酵母計數

GB/T5009.3 食品中水分的測定

GB/T5009.4 食品中灰分的測定

GB/T5009.11 食品中總砷及無機砷的測定

GB/T5009.12 食品中鉛的測定

GB/T5009.13 食品中銅的測定

GB/T5009.15 食品中鎘的測定

GB/T5009.17 食品中總汞及有機汞的測定

GB/T5009.18 食品中氟的測定

GB/T5009.19 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定

GB/T5009.20 食品中有機磷農藥殘留量的測定

GB/T5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

GB/T5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定

GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊酯氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定

GB/T5009.123 食品中鉻的測定

GB/T5009.136 植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測定

GB/T5009.145 植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥多種殘留量的測定

GB5084-1992 農田灌溉水質標準

GB/T8321 (所有部分)農藥合理使用準則

GB15618-1995 土壤環境質量標準

中華人民共和國藥典2005年版一部

3 術語和定義

下列術語和定義適用于本標準

都江堰川芎 Dujiangyan Chuanxiong( Rhizoma Chuanxiong from Rhizome of ligusticum chuaniong Hort. produced in Dujiangyan city)

在地理標志產品保護區域內,按規定的生產技術生產的傘形科植物川芎(學名為 Ligusticum chuaxiong Hort.)的根莖,經曬干或炕干而成質量符合本標準要求的川芎

3.2 頭數 number per kilogram

行業習慣稱謂,表示產品大小的專用規格單位,即指在單個產品大小基本一致的情況下,質量為1kg產品的個數。

3.3 撫芎 Fuxiong

又稱奶芎,為川芎苓子的種源。即在12月下旬至第二年1月上、中旬,從海拔600m以下平壩地區大田中挖出的未成熟的川芎,除去須根及泥土,但不可作川芎入藥

3.4 川芎苓子 Chuanxiong Linzi

川芎的種源。即撫芎在海拔1000m~1500m的山區環境進行無性繁殖形成的莖稈材料之地上莖節部分,又稱“川芎苓種”或“苓子”。

4 地理標志產品保護范圍

都江堰川芎的地理標志產品保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的范圍,即四川省都江堰市現轄行政區域中的石羊鎮、翠月湖鎮、中興鎮、柳街鎮、安龍鎮、大觀鎮、玉堂鎮、幸福鎮、灌口鎮、崇義鎮、聚源鎮、胥家鎮、天馬鎮、青城山鎮14個鄉鎮的全部及虹口鄉、龍池鎮、紫坪鋪鎮、向峨鄉、蒲陽鎮5個鄉鎮中海拔高度在1500m以下的部分區域。見附錄A。

5 要求

5.1 原材料

應是在第4章規定的區域內,按照附錄B規定生產的川芎

5.2 鑒別

應符合《中華人民共和國藥典2005年版一部》的規定

5.3 理化指標

理化指標應符合表1規定。

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下載地址：《GB/T 21823-2008 地理標志產品 都江堰川芎》