作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
品牌 | GFQT | 類型 | 質量檢測 |
型號 | 各種型號 | 分類 | 第三方檢測機構 |
公司名稱 | 百檢網檢測技術有限公司 | 服務內容 | 產品質量檢測 |
產品規格 | 各種產品 |
月餅檢測范圍
按產地分:瓊式月餅、哈式月餅、京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式月餅等
按口味分:有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等
按餡料分:有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等
按餅皮分:有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等
新式月餅:法式月餅、冰皮月餅、冰淇淋月餅、果蔬月餅、海味月餅、納涼月餅、椰奶月餅、茶葉月餅、保健月餅、象形月餅、黃金奶油月餅、迷你月餅、雜糧月餅、榨菜月餅等
月餅檢測項目有哪些?
根據GB/T 19855-2015《月餅》,檢測項目主要包括感官、餡料含量、干燥失重、蛋白質、脂肪、總糖、菌落總數、酸價、過氧化值、防腐劑、食品添加劑等。
月餅檢測相關標準
《糕點質量檢驗方法》(GB/T 23780-2009)
《食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定》(GB/T 5009.5-2010)
《糕點、面包衛生標準》(GB 7099-2015)
《食品使用添加劑使用標準》(GB 2760-2014)
《食品安全國家標準 蛋與蛋制品》(GB 2749-2015)
《月餅》(GBT 19855-2015)
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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