山泉水水質檢測：

　　飲用山泉水是以在山體經鉆井采集的水為水源水，經過濾和消毒殺菌、灌裝等工藝制成的瓶（桶）裝飲用山泉水。鑒于目前尚無國家標準及行業標準，根據《食品安全法》和《標準化法》的有關規定，參照GB85372008《飲用天然礦泉水》、DB41/2792001河南省地方標準《瓶裝飲用凈水》和DBS44/0012011廣東省食品安全地方標準《飲用天然山泉水》的要求制定本企業山泉水水質檢測標準和監督檢查依據。

　　檢測項目及限值

　　1、微生物指標

　　總大腸菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得檢出

　　耐熱大腸菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得檢出

　　大腸埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得檢出

　　菌落總數（CFU/mL） ---100

　　2、毒理指標

　　砷（mg/L）--- 0.01 鎘（mg/L）--- 0.005 鉻（六價，mg/L） ---0.05

　　鉛（mg/L） ---0.01 汞（mg/L）--- 0.001 硒（mg/L） ---0.01

　　氟化物（mg/L）--- 1.0

　　鹽（以N計，mg/L）--- 10 地下水源限制時為---20

　　溴酸鹽（使用臭氧時，mg/L） ---0.01

　　甲醛（使用臭氧時，mg/L）--- 0.9 亞氯酸鹽（使用二氧化氯消毒時，mg/L）--- 0.7

　　氯酸鹽（使用復合二氧化氯消毒時，mg/L）--- 0.7

　　3、感官性狀和一般化學指標

　　色度（鉑鈷色度單位） ---15 渾濁度（NTU-散射濁度單位）--- 1

　　水源與凈水技術條件限制時為---3

　　臭和味---無異臭、異味 肉眼可見物 ---無 pH （pH單位）--- 不小于6.5且不大于8.5

　　鋁（mg/L） ---0.2 鐵（mg/L）--- 0.3 錳（mg/L）--- 0.1

　　銅（mg/L） ---1.0 鋅（mg/L）--- 1.0 氯化物（mg/L） ---250

　　鹽（mg/L） ---250 溶解性總固體（mg/L） ---1000

　　總硬度(以CaCO3計，mg/L）--- 450

　　耗氧量（CODMn法，以O2計，mg/L）--- 3 （水源限制，原水耗氧量>6mg/L時為5 ）

　　揮發酚類（以苯酚計，mg/L）--- 0.002 陰離子合成洗滌劑（mg/L） ---0.3