飼料是養殖生產雞及雞產品的重要生產基礎。飼料的質量、營養成分、衛生情況都直接關系到雞及產品養殖戶的直接經濟效益。所以，無論是雞飼料采購，還是雞飼料生產都需要對其進行質量檢測。當然，雞飼料產品想要通過審批上市，也需要一份合格的雞飼料檢測報告。在我國根據雞的生長周期、種類的不同，對應的雞飼料也不一樣。比如，肉雞飼料、蛋雞飼料、在仔雞飼料、微量元素雞飼料等等檢測項目及要求還是有區別的。

　　一、蛋雞復合預混合飼料檢測依據標準為GB/T 22544-2008《 蛋雞復合預混合飼料》。

　　1、感官測定

　　2、水分含量測定

　　3、加工質量檢測項目：粉碎粒度、混合均勻度

　　4、衛生指標檢測項目：飼料衛生24個檢測項目，其中鎘含量要求≤15mg/kg。總砷、鉛、鎘、氟為重點檢測指標。

　　5、營養成分檢測項目：維生素A、維生素D3、維生素E、維生素K3、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、錳、鐵、鋅、銅、硒、碘等

　　二、 產蛋后備雞配合飼料檢測、產蛋雞配合飼料檢測、肉用仔雞配合飼料檢測，依據標準為GB/T 5916-2008《 產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》。

　　3、加工質量檢測項目：粒度、混合均勻度

　　4、營養成分檢測項目：粗蛋白、懶氨酸、蛋氨酸、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、含量

　　5、衛生指標檢測項目：飼料衛生24個檢測項目

　　6、飼料添加劑質量測定：藥物飼料添加劑檢測、營養飼料添加劑檢測、一般飼料添加劑檢測

　　三、 肉用仔雞飼料檢測、產蛋雞濃縮飼料檢測、微量元素預混合料飼料檢測，依據標準為NY/T 903-2004《肉用仔雞、產蛋雞濃縮飼料和微量素預混合料飼料》。

　　4、衛生指標檢測項目：飼料衛生24個檢測項目

　　5、營養成分檢測項目：粗蛋白質、懶氨酸、蛋氨酸、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、含量

　　6、微量元素檢測項目：銅、鐵、錳、鋅、硒、碘

　　7、維生素檢測項目：維生素A、維生素D3、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6

　　四、蛋雞配合飼料檢測、肉雞配合飼料檢測，依據標準為T/CFIAS 002-2018《蛋雞、肉雞配合飼料》。

　　1、外觀與性狀檢測

　　3、加工質量檢測項目：混合均勻度

　　4、營養成分檢測項目：粗蛋白、懶氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、含量

　　飼料及添加劑檢測主要包括：飼料、天然植物飼料添加劑、生物活性提升劑、酵母蛋白、魚粉、肉粉、肉骨粉、玉米粉、飼料酵母等檢測分析服務。

　　水產飼料的配方體系基本有兩大體系：一是適用于飼料的魚粉、豆粕體系，主要用于蝦料、海水魚類飼料、淡水膨化飼料、和鰻魚飼料，二是以魚粉、棉粕、菜粕體系，主要適用于淡水魚類的飼料。

　　目前，由于主要飼料原料如魚粉、豆粕、菜粕、棉粕等可以進入市場的原料的市場價格異常波動，主要原因一是“熱錢”在世界整體經濟不景氣的情況下，進入了糧食、飼料原料市場，導致所謂的“饑餓營銷”方式，使原料的市場價格原理里基本的供求關系定價原則，給飼料產業帶來****的成本壓力；二是，部分企業對菜粕等原料有“囤貨居奇”、“饑餓營銷”的嫌疑，導致即使出高價也很難買到原料，以菜粕、棉粕較為明顯。這種現象可能還要持續相當長的一段時間。

　　飼料中的測定 粗脂肪測試

　　對于水產飼料產業而言，要全面接受飼料原料的異常高價，就必須要承擔異常的成本壓力，而在水產品市場價格又難以同等漲價的情況下，這種飼料原料的成本壓力就要由飼料企業來承擔，而飼料企業是難以承擔的。

　　由于我們在飼料原料市場上沒有定價話語權，面對目前的形式對于飼料產業、飼料企業則是無奈。因此，在改變市場我們難以有所作為的情況下，唯有改變我們自己的技術、對策，度過這個非常時期，期待，世界、乃至中國的飼料原料市場回歸理性的那天的到來。

　　水體中的重金屬離子 Fe2+、Cu2+、Mn2+等達到一定濃度對魚類會造成一定的毒害，對魚類的免疫、呼吸強度、呼吸運動、生理生化作用、胚胎發育和仔魚毒性、細胞凋亡、腦組織、嗅覺以及基因毒性有一定的影響。由于無機鹽的生物利用率比較低，為了滿足動物對微量元素的需求，在水產飼料中一般添加大量的無機鹽，未被消化的無機離子大量排放在水體中，對水體造成污染，而氨基酸微量元素螯合物的消化利用率比無機鹽消化利用率高，使用氨基酸微量元素螯合物是解決過量使用無機鹽造成環境污染的有效方法。因此，氨基酸微量元素螯合物是綠色、環保新型水產配合飼料中的綠色微量元素添加劑。