作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
公司名稱 | 百檢網檢測技術有限公司 | 檢測類型 | 水質檢測 |
行業類型 | 檢測服務 | 安全質量檢測類型 | 其他 |
環境檢測類型 | 其他 | 服務內容 | 飲用水檢測 |
品牌 | GFQT |
食品營養標簽是食品標簽的一部分,包括營養成分表、營養生成和營養成分功能聲稱,是國際普遍采用向消費者提供規范食品營養信息的有效途徑之一,也是消費者直觀了解食品營養成分的有效方式。
食品營養標簽的管理工作受到組織和許多重視,大多數都制訂了有關的法規和標準,食品法典委員會(CAC)先后制定了相關標準和技術文件。中國衛生部于2011年11月2日,公布了我國個食品營養標簽標準GB 《預包裝食品營養標簽通則》(GB),指導和規范營養標簽標示,該標準將于2013年1月1日開始實施,屆時無營養標示的預包裝食品將不得在市場上銷售。美國,加拿大,歐盟,香港等和地區都強制規定預包裝食品必須標有營養標簽。
為規范市場上包裝食品營養信息的標識和宣傳,自2013年1月1日起,我國對食品生產企業強制執行《預包裝食品營養標簽通則》。其中規定了食品營養標準檢測報告的檢測項目,以及營養聲稱說明。
食品營養標簽檢測項目:
中國:熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈉
美國和加拿大:熱量、碳水化合物、脂肪熱量、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、蛋白質、總糖、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、鈉
香港:熱量、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、可獲得碳水化合物、蛋白質、總糖、鈉
歐盟:熱量、總脂肪、飽和脂肪、可獲得碳水化合物、蛋白質、總糖、膳食纖維、鈉能量、蛋白質、脂肪(飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸)、碳水化合物、鈉等。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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