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檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬等超標(biāo)，遼寧曝光這4批次不合格食品

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　 食品伙伴網(wǎng)訊 5月23日，遼寧省市場 監(jiān)督 管理局發(fā)布*新一期 食品安全 抽檢信息，本次公布的產(chǎn)品共計(jì)308批次，涉及 食用農(nóng)產(chǎn)品、糖 果制品等2大類，其中合格304批次，不合格4批次。
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　　抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品為4批次食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格原因主要為檢出農(nóng) 獸藥殘留、 重金屬超標(biāo)。
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　　不合格產(chǎn)品中，有1批次豬肉檢出獸藥殘留超標(biāo)，為：長隆農(nóng)貿(mào)大市場（131號(hào)攤位銷售的豬肉（前腿肉，磺胺類（總量、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)超標(biāo)。
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　　《動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)中規(guī)定，磺胺類在所有食品動(dòng)物的肌肉和脂肪中的*高殘留限量為100μg/kg；恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物，在牛、禽和其他動(dòng)物的肌肉及脂肪中的*高殘留限量為100μg/kg，在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出。
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　　2批次蔬菜檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，分別為：朝陽市雙塔區(qū)他拉皋鎮(zhèn)佳利源超市銷售的秋黃瓜，氧樂果超標(biāo)；盤錦市興隆臺(tái)區(qū)賀春星蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利超標(biāo)。
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　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》（GB 2763-2016中規(guī)定，氧樂果在黃瓜中的*大殘留限量為0.02mg/kg；韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過0.2 mg/kg。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。
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　　另外，還有1批次沈陽市沈北新區(qū)廣鑫順生鮮超市銷售的茄子，鎘（以Cd計(jì)超標(biāo)。
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　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017中規(guī)定新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外中鎘的限量≤0.05mg/kg。超標(biāo)的原因可能是種植蔬菜的土壤背景值過高，或是種植過程中土壤受到環(huán)境污染所致。
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　　對(duì)本次公布的不合格樣品，遼寧省市場監(jiān)督管理局已組織各市市場監(jiān)督管理局依法進(jìn)行了查處。
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　 　遼寧省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第20期中不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
1 / / 長隆農(nóng)貿(mào)大市場（131號(hào)攤位 丹東市振安區(qū)珍珠街農(nóng)貿(mào)市場內(nèi) 豬肉（前腿肉 / / 2018/8/16 磺胺類(總量)‖280μg/kg‖≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))‖1.49×103μg/kg‖≤100μg/kg
2 / / 朝陽市雙塔區(qū)他拉皋鎮(zhèn)佳利源超市 朝陽市雙塔區(qū)他拉皋鎮(zhèn)他拉皋村 秋黃瓜 / / 2018/11/2 氧樂果‖0.46mg/kg‖≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 朝陽市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心
3 / / 盤錦市興隆臺(tái)區(qū)賀春星蔬菜店 盤錦市興隆臺(tái)區(qū)興和市場院內(nèi) 韭菜 / / 2018/10/29 腐霉利‖1.38mg/kg‖≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 盤錦檢驗(yàn)檢測中心
4 / / 沈陽市沈北新區(qū)廣鑫順生鮮超市 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)蒲河路碧桂園太陽城小區(qū)商業(yè)中心第/-1號(hào) 茄子 / / 2018/8/10 鎘(以Cd計(jì))‖0.20mg/kg‖≤0.05mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 沈陽食品檢驗(yàn)所
（來源：遼寧省市場監(jiān)督管理局

? ? ? 相關(guān)報(bào)道： 遼寧省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第20期
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