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蕪湖市市場監管局:1批次肉制品樣品抽檢不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  中國質量新聞網訊 2019年4月15日,蕪湖市市場 監督 管理局發布關于公布2019年第16期 食品 抽檢信息的通告。近期,蕪湖市市場監督管理局組織抽檢 肉制品1類食品10批次樣品。根據 食品安全國家標準檢驗和判定,其中 抽樣檢驗項目合格樣品9批次(已公示、不合格樣品1批次,不合格食品涉及 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計等指標。
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  本次抽檢的肉制品主要包括熟肉制品、腌臘肉制品等。
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  抽檢依據GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、食品整治辦〔 2008〕3號食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(**批、整頓辦函{2011}1號食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批等標準及產品明示標準和指標的要求。
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  抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物指標及非食用物質等指標,共抽檢10批次,其中合格9批次(已公示,不合格1批次。不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計。
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  不合格樣品具體信息為:鳩江區吉瑪特生活超市經銷的宣城市建華腌臘食品廠生產的臘鴨腿,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蕪湖市食品藥品檢驗中心。
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  通告指出,對抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地食品藥品 監管部門應依法進行調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
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  蕪湖市市場監督管理局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。
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肉制品食品監督抽檢不合格信息

序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
承檢機構
備注
1
宣城市建華腌臘食品廠
宣城市雙橋農批市場
鳩江區吉瑪特生活超市
安徽省蕪湖市鳩江區官陡街道東方紅郡2-4-101
臘鴨腿
計量稱重
/
2019-01-11
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計║0.05║不得檢出║g/kg
肉制品
蕪湖市食品藥品檢驗中心
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