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檢出食品添加劑不符合食品安全國家標準規定,黑龍江曝光3批次不合格食品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

   食品伙伴網訊 4月1日,黑龍省市場 監督 管理局發布*新一期 食品安全 抽檢信息,組織對哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯等4個城市的 糧食加工品、 乳制品、 蔬菜制品等3大類食品282批次樣品開展了評價性抽檢。其中: 抽樣檢驗合格樣品279批次,不合格樣品3批次。不合格產品為3批次蔬菜制品,不合格原因為檢出 食品添加劑 不符合食品安全國家標準規定
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  抽檢信息顯示,不合格產品分別為:哈爾濱市呼蘭區好又多連鎖食品超市銷售的標稱茌平縣菌益食品有限公司生產的香辣杏鮑菇(生產日期或批號2018-3-2,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計、二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定;樺南縣新華家樂購超市銷售的標稱山東騰香園食品有限公司生產的腌漬食用菌(香辣金針菇(生產日期或批號2018-8-7,防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量比例之和不符合食品安全國家標準規定;佳木斯俊梅洗滌化妝品有限公司學城化妝用品賣場銷售的標稱農安縣于丫酸菜廠生產的于丫酸菜(生產日期或批號2018-7-20,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
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  二氧化硫是國內外允許使用的一種食品添加劑,通常情況下以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品加工處理,具有漂白、防腐和抗氧化的作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》 GB 2760-2014 中二氧化硫在腌漬蔬菜限量為:≤0.1g/kg。不合格原因主要是生產加工過程管控不到位,超限量使用食品添加劑。
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  苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014中規定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計在腌漬的蔬菜中*大使用量為1.0g/kg,其他蔬菜制品中不得使用苯甲酸及其鈉鹽。苯甲酸及其鈉鹽超標的原因一是企業為增加產品保質期、或為彌補產品生產過程中衛生條件差而超限量使用;二是企業在使用時未能準確計量。
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  黑龍江省市場監督管理局表示,對抽檢中發現的不合格食品,食品生產經營者所在地市場監管部門已按照《中華人民共和國 食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,責令食品生產經營者對不合格食品立即采取封存庫存、暫停生產和銷售、召回、下架等風險防控措施。
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序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 檢驗機構
1 茌平縣菌益食品有限公司 山東省聊城市茌平縣韓屯鎮李燦然村 哈爾濱市呼蘭區好又多連鎖食品超市 哈爾濱利民開發區學院路柏林四季C棟1號商服 香辣杏鮑菇 300g/袋 / 2018/3/2 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計║1.25(g/kg║不得使用 黑龍江譜尼測試科技有限公司
二氧化硫殘留量║0.44
(g/kg║不得使用
2 山東騰香園食品有限公司 茌平縣胡屯鎮南于村 樺南縣新華家樂購超市 黑龍江省佳木斯市樺南縣商城二樓 腌漬食用菌(香辣金針菇 175克/瓶 李玲 2018/8/7 防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量比例之和║1.5║1 黑龍江譜尼測試科技有限公司
3 農安縣于丫酸菜廠 農安縣巴吉壘鎮雙榆樹村五社 佳木斯俊梅洗滌化妝品有限公司學城化妝用品賣場 黑龍江省佳木斯市向陽東區青山社區34委 于丫酸菜 750g/袋 / 2018/7/20 二氧化硫殘留量║0.30(g/kg║≤0.1(g/kg 黑龍江譜尼測試科技有限公司
   黑龍江省市場監督管理局2019年第12期食品安全(省級局專項抽檢情況公告中不合格產品信息(來源:黑龍江省市場監督管理局

? ? ? 相關報道: 黑龍江省市場監督管理局2019年第12期食品安全(省級局專項抽檢情況公告
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