繼央視“3·15”晚會曝光了“蝦扯蛋”、“親嘴牛筋”、“愛情王子”和“黃金口味棒”等多個企業生產的辣條有問題后,“問題辣條”一時間成為了市民關注的 熱點話題,全國多地都對辣條市場進行了 專項整治。
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那這些“問題辣條”在貴陽市面上有沒有賣?貴陽孩子們吃的辣條有沒有問題呢?3月底,記者深入貴陽市的大街小巷進行了探訪。
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【暗訪】問題辣條沒發現五毛辣條一大堆
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3月22日起,記者先后走訪了貴陽市城區多個大型超市和批發市場以及便利店。在萬科大都會北京華聯、遵義路沃爾瑪等大型超市,三橋批發市場、火車站批發市場、貴開路數家便利店等超市和市場,記者都輕松地尋到了琳瑯滿目的辣條產品。經過仔細觀察,這些產品中均未發現“3·15”晚會中曝光的“問題辣條”品牌。
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那在不太臨街的校園周邊及背街小巷,有“問題辣條”的存在嗎?
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記者來到小河實驗中學附近的小賣部,佯裝挑選辣條,仔細找尋是否會有“問題辣條”。“我們這邊辣條種類挺多的,你看看需要哪種嘛?”看到記者似乎要購買的樣子,店主立馬上前介紹。
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“老板,推薦一下平時*好賣的牌子嘛。”“現在的娃娃普遍都喜歡吃香辣的,我們店里的幾種辣條的口感都非常不錯?!?
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“那這些好多錢一包?”
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“這個‘沙嗲牛肉’五毛,‘火爆雞絲’也是五毛,經濟又美味,很多娃娃都很喜歡買。”
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辣條生意紅火的,不止一兩家。距離漓江小學幾步之遙的小賣部,各式各樣的辣條每天都在售賣。在這家小賣部,記者購買到一包“熊出沒”的辣條,混合有玩具一起賣,包裝上印刷的是動畫片《熊出沒》的畫面,產品標識配料表寫著:大米、玉米、食鹽、面粉、白砂糖、香辣粉、植物油。記者仔細查看了下,發現該產品產地是廣東潮州,外包裝粗糙,標注的是QS認證,且沒有生產日期。
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3月24日,記者又來到達德學校等學校周邊的背街小巷進行探訪,數家小賣部也都沒有銷售央視曝光的“問題辣條”,但貨架都擺滿了不少其他品牌的“5毛辣條”。
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看到記者上前翻看了半天卻沒買,店主有些不耐煩地說:“這些都是五毛錢一包的,味道都差不多,不要給我翻亂了?!薄安粫缘猛尥尴矚g吃不嘛,我家娃娃點名要買‘親嘴牛筋’的,有沒有?”記者隨口問道。
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看出記者是“誠心購買”,店主的態度立馬變熱情地說:“這牌子沒有。但我家店賣的這些牌子這邊讀書的娃娃都可喜歡吃了。平均兩天,我就要新進一批貨,一次就是上百包。你就放心挑吧?!庇浾唠S機選了8包品牌各異的“五毛辣條”后又問:“老板,你在哪里進的貨呢?”“廠家送貨上門?!庇浾咴賳?,他就支支吾吾不再回答。
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【監管局】8種品牌“五毛辣條” ?5種屬問題食品
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3月25日,都市新聞記者來到貴陽市云巖區市場監管局,就“問題辣條”和“五毛食品”進行了采訪。
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記者把24日在小賣部購買的仁壽縣興盛鄉雙雙食品有限公司生產的“沙嗲牛肉”、“火爆雞絲”,成都市家能食品有限責任公司生產的“老四川牛肉絲”,潮安縣庵埠新發玩具廠生產的“熊出沒”,河南廣翠食品有限公司生產的“烤魚片味調味面制品”,龍里縣貴州鼎昌生物科技有限公司生產的“牛肉棒”,潮州市潮安區庵埠欣榮食品廠生產的“留香展翅”,河南和豐食品有限公司生產的“調味面制品(春”8個品牌的辣條、“五毛食品”拿出來,請市場監管局食品科科長楊長峰進行了現場檢查。
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“這個‘沙嗲牛肉’”,按照包裝標識信息主要配料是小麥粉、飲用水、辣椒、香辛料等。里面卻根本就沒有牛肉,涉嫌虛假宣傳和誤導消費者,屬于問題產品?!皸铋L峰在仔細檢查后告訴記者,按份量這樣一包起碼要10多塊錢的牛肉作原料,才賣五毛錢一包咋可能有牛肉。
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”‘熊出沒’蹭熱點起的名字,娃娃們喜歡看的動畫片?!霸跈z查完包裝標識后楊長峰告訴記者,這包”五毛食品“問題大了。**,生產許可標識上用的QS認證就是不規范的,按照國家要求2018年10月1日之后禁止使用該標識,必須換用14位編碼的”SC“生產許可標識;其次,沒有標識生產日期,更屬于大問題,食品未標識生產日期的,市場監管部門可以進行沒收并處以罰款,情節嚴重的可責令停產停業,直至吊銷許可證。
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在對8個批次的辣條食品進行初步檢查后,”老四川牛肉絲“、”沙嗲牛肉“、”火爆雞絲“、”牛肉棒“、”熊出沒“5個批次產品存在虛假宣傳、誤導消費者、標識錯誤、沒有生產日期等問題,屬于問題食品。楊長峰稱,當天他們已將這8個批次的辣條、五毛食品送檢,檢查其食品添加劑成分等指數是否超標,25天后可得出結果。
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【明察】監管部門在行動 ?發現問題立即處置
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記者了解到,對于市場上屢禁不止的問題辣條,除了日常的監管,貴陽每年都會組織各區縣市場監管、教育、城管等多部門在春、秋兩個開學季對校園及周邊食品安全開展專項檢查工作,對檢查中發現的食品安全風險隱患,專項督查組還督促學?;蚪洜I戶進行整改,對檢查發現的食品安全違法違規行為依法嚴肅查處。
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貴陽市各轄區也有多次包括”辣條“在內的專項檢查。楊長峰介紹,僅云巖區今年春季開學以來就組織市場監管局等多部門成立了7個專項檢查組,以學校食堂、學生集體用餐配送單位和學校周邊500米內的小超市、小食品店、小餐飲店、小攤販等為重點排查對象;以畜禽肉及肉制品及”五毛食品“、”問題辣條“等為重點品種;以食品進貨查驗、食品貯存等為重點行為,組織開展了春季開學學校及周邊食品安全專項檢查,共排查出食品安全隱患27條。
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”民以食為天,食品問題是大問題,特別是青少年學生的食品安全問題,我們監管部門對待問題食品絕不心慈手軟。對于問題辣條等食品問題,我們可以說天天都在查,但不少商家的‘嗅覺’都很靈敏,擅長玩‘貓捉老鼠’的游戲,一發現售賣的商品被曝光有問題,就會立馬把它們下架,以躲過檢查。等過一陣子有拿出來賣,娃娃們往往圖飽口福,不太會關注是不是問題食品,導致市面上部分問題辣條會死灰復燃。所以,我們的檢查工作不能有絲毫懈怠!“楊長峰有些無奈地稱。
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【聲音】辣條食品大行其道 ?娃娃難戒家長憂心
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號稱史上*牛零食的”辣條“,因為便宜又好吃是很多人童年的回憶,雖然屢屢曝光問題產品多,但學生娃娃仍難抵擋其誘惑。記者在采訪時觀察到,在貴陽市金鴨小學等學校周邊的小賣部,”五毛辣條“都銷售火爆。每到放學時間,小店裝得滿滿的辣條就被學生們挑選的所剩無幾了。
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”這些辣條便宜又好吃,每天放學后我都會買幾包來吃。“
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”每次都是買了就走,幾個同學分著就吃了。根本不會去看生產日期、保質期、廠家信息這些?!?
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……
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在記者隨機采訪中,不少學生們表示經常會買”五毛辣條“吃。當記者提到前不久央視”3·15“晚會上曝光過的問題辣條時,有個別學生紛紛表示以后不敢買來吃了。
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采訪時,不少學生的家長很憂心,”我現在每天放學,都會來接娃娃,就是擔心他拿著錢在外面買這些問題食品吃。“市民李先生告訴記者。
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另一個娃娃家長王女士則表示,”經常提醒娃娃不要買,但真的很難完全控制小孩子嘴饞的問題,發現娃娃還是偷偷在買來吃,所以希望有關部門能夠多多監管校園周邊小賣部銷售的食品。“
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楊長峰*后提醒消費者,辣條分正規辣條和問題辣條,雖然小作坊生產的問題辣條危害非常大,但是正規辣條也不宜多吃?!睘榱俗尷睏l的味道更豐富,什么牛肉丸、炸雞味等等,一包20-30克的辣條里面*多含有了16種化學添加劑,可調味出各種各樣的口味來。更甚的是一包辣條里的鹽含量大概在7g左右,直接讓每日攝入量超標2倍。辣條還含有亞硝酸鹽,吃多了會引起亞硝酸鹽中毒。如果長期大量食用,產生的疊加效應會對身體造成傷害。如果你一定要吃,一定要注意選擇正規廠家生產的辣條,而且千萬不能多吃,不然對健康傷害可不是一點點!“