? 針對2019年3月25日導報刊登的《不要讓劣質零食“饞”住孩子》中存在的問題，廈門湖里區委區政府高度重視，**聯動多部門積*行動，對劣質零食問題開展全面排查。
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其中，湖里區市場監督管理局對轄區內校園周邊店家重點全面排查問題零食，主要嚴格查驗各類食品的產地、日期、包裝、標識標簽、索證索票、臺賬等是否合規，嚴格要求商家禁止銷售不符合 食品安全標準的零食，保障學生“舌尖上的安全”。
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1已對43所學校、249家商家逐一排查
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3月26日下午，導報記者跟隨湖里區市場監督管理局執法人員，前往殿前某小學、東渡某小學周邊多家食雜店進行排查。
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在某雜貨超市里，執法人員發現店內有銷售“香煙糖”6盒。經執法人員檢查，該產品是一種外形酷似香煙的糖果，外包裝模仿某些香煙品牌。雖然其外包裝上有標明產品的品名、配料、生產許可證編號、制造商地址電話等信息，但未標注生產日期。
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執法人員當場對經營戶開展調查，追溯其進貨來源，隨后發現經營戶無法提供有效的進貨憑證。針對銷售的產品無生產日期的現象，執法人員當場責令商家對該產品進行下架、封存；同時，針對商家未履行進貨查驗義務，湖里區市場監督管理局將按《 食品安全法》有關規定對商家進行責令改正，給予警告。
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對此，湖里區市場監督管理局工作人員表示，將對這些“香煙糖”的來源展開進一步調查，給生產廠家所在地的市場監管部門發協查函，了解該產品是否是合法廠家生產的產品；對該產品是否存在商標侵權等行為，將函告相應商標所有人配合調查。同時，將組織人員繼續對轄區內所有學校開展逐一摸排，督促商家嚴格落實主體責任，一旦發現違法行為將嚴肅查處。
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導報記者從湖里區市場監督管理局了解到，相關部門高度重視校園周邊食品安全問題。截至3月26日下午5點，共計出動執法人員、食藥人員291人次分別前往康樂一小、康樂二小、火炬小學、第三中學、湖里實驗小學、五緣實驗學校、廈門二中、金尚小學等43所學校及校園周邊249家食雜店等經營戶進行檢查。
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2突擊檢查 穩抓校外食品安全
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在校外小賣鋪里，一串熱氣騰騰的關東煮或者一包麻辣筋道的辣條，是不少學生們的課后零食。針對校外食品需求量大的情況，執法人員近期著力檢查了校園周邊超市、食雜店、小餐飲店等食品經營戶的經營行為。
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執法人員檢查了校園周邊小食品店和小餐飲店：證照是否齊全，健康證是否有效，索證索票、購銷臺賬等制度是否落實，店內環境衛生是否達標，食品是否有假冒偽劣、過期、“三無”、霉變現象；并對乳制品、飲料、糖果、“五毛”食品等中小學生易消費的食品，進行清查，嚴厲查處經營不符合安全標準食品行為，對臨近到期的食品要求經營戶進行下架處理。
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接下來，湖里區市場監督管理局將組織人員對轄區內所有學校逐一開展摸排，后續檢查中發現的相關情況，將及時上報區政府及市市場監督管理局。
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3落實問題整改 加強規范指導
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情系學子食安健，嚴查細管防未然。
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據悉，2019年春季開學伊始，為全方位護航師生食品安全，湖里市場監督管理部門于2月11日起，開展春季學校及周邊食品安全專項檢查，督促學校、校園周邊餐飲服務單位，以及小飯桌（午托班、小賣部等，做好開學開餐前準備工作。
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今年春季開學以來，湖里區教育局就多次組織局機關工作人員對全區各校的食品安全工作進行一一檢查并指導，強化了網格化監督。與此同時，區教育局還主動配合區市場監督管理局等六部門開展春季校園及周邊食品安全專項檢查，并圍繞問題，督促學校整改。湖里區監管人員不斷深入各個學校食堂、校園周邊、“小飯桌”，開展開學前食品安全專項檢查，為湖里區筑高校園食品安全“防護墻”。
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導報記者了解到，下一步，湖里區市場監督管理局將根據《廈門市市場監督管理局關于做好2019年春季學校及周邊食品安全監管工作的通知》要求，督促學校食堂及周邊食品經營戶按要求認真落實食品安全主體責任，積*開展自查自糾工作，開展內部教育培訓，強化食品安全操作程序培訓，對存在問題進行逐一整改，消除食品安全隱患，待學校食堂提交整改報告后，開展回頭看，確保校園及周邊食品安全。
4走進校園開展食安教育
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據了解，為了更好地開展校園食品安全監管工作，除了開展監督檢查工作，防范食品安全隱患，湖里區雙管齊下，將食品安全教育和學校食堂檢查同步進行，落實好新學期校園食品安全監管工作，增強師生食品安全意識和自我保護能力。
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護航開學季，食安走在先。每年省、市、區、所四級聯動不定期開展食品安全從業人員培訓考核，考核對象多樣化，除學校食品安全管理員，廚師、相關從業人員等都是考核對象。培訓會后，還組織參會人員進行了試卷考核，確保每一名管理人員了解食品安全知識，有效規避風險。考核情況將存檔備案，經過考核合格后方可上崗，以此促進學校食堂及“小飯桌”的管理人員對食品安全的管理水平再上新層次。
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為增強廣大師生食品藥品安全意識和自我保護能力，保障湖里區中小學校食品安全和師生身體健康，湖里區市場監督管理局從開學季開始，陸續采取“開學**課”、“開學**查”、“國旗下食品安全培訓”等形式深入開展食品安全宣傳教育，深入轄區各中小學、幼兒園，教育引導學生養成良好的飲食習慣和衛生習慣，將食品藥品安全的理念和食品安全知識，傳遞給了廣大師生，激發他們共享共治食品藥品安全，共建和諧健康校園的熱情。
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記者手記
筑牢食品安全保護網
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從采訪過程中我們可以感受到，廈門在食品安全管理上力度不可謂不大，精度不可謂不細，有關部門也做出了一系列的舉措來保障食品安全。
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然而“百密難免一疏”，類似“香煙糖”等劣質零食出現在孩子們身邊，給大家敲響了警鐘。
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但所謂“亡羊補牢，猶未晚矣”。我們欣喜地看到，在導報報道后的**時間里，湖里區市場監督管理局針對校園周邊出現的劣質零食現象開展行動，以行之有效的舉措筑牢食品安全保護網，給孩子、家長們吃下一顆“定心丸”。相信警鐘過后，有關部門能夠在食品安全問題上進一步防微杜漸，抓早抓小，織密食品安全保護網。
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