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我國(guó)熟制鴨血產(chǎn)品首次出口加拿大

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  3月18日,由鄭州 海關(guān)所屬信陽海關(guān) 檢驗(yàn)檢疫 監(jiān)管、 河南華英公司生產(chǎn)的10噸、價(jià)值2.62萬美元的熟制 鴨血產(chǎn)品,在 加拿大通過 食品檢驗(yàn)署( CFIA 檢查后,成功進(jìn)入加拿大市場(chǎng)進(jìn)行銷售。這是我國(guó)鴨血產(chǎn)品成功 出口 澳大利亞、新西蘭之后,首次出口加拿大,對(duì)我國(guó)鴨血產(chǎn)品開拓北美高端市場(chǎng)起到積*示范作用。
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  熟制鴨血產(chǎn)品以鮮鴨血為原料,通過過濾、攪拌、灌裝、高溫殺菌、預(yù)冷等加工工藝,*后檢驗(yàn)合格入庫(kù)儲(chǔ)存,具有嫩滑爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),是地道的中國(guó)傳統(tǒng)美食。此次加拿大參照輸入熟制禽肉安全衛(wèi)生要求對(duì)鴨血產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目涉及微生物、農(nóng)獸藥殘留等400多項(xiàng)。
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  為了讓該批鴨血順利出口加拿大,鄭州海關(guān)積*收集加拿大有關(guān)動(dòng)物源性食品進(jìn)口安全衛(wèi)生要求,做好鴨血產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)原輔料驗(yàn)收、過程控制、產(chǎn)品追溯和食品召回等方面的食品安全管理體系建設(shè),做好檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管和出證工作,保障出口鴨血產(chǎn)品質(zhì)量安全,成功幫助企業(yè)跨越了加拿大食品貿(mào)易“門檻”,讓華英鴨血制品朝著“賣全球”目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。
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