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四特酒違規(guī)使用甜味劑 回應(yīng)：正緊急排查

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 3月20日， 北京商報記者從福建省市場 監(jiān)督 管理局發(fā)布的《福建省市場監(jiān)督管理局2019年 食品安全監(jiān)督 抽檢信息公告》了解到，福建大利家商貿(mào)有限公司銷售的、標稱為四特酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的四特酒（凈含量：248ml， 酒精度：52%vol，2015.2.4 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計0.453mg/kg，而按規(guī)定不得使用。
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　　對此，四特酒相關(guān)負責(zé)人公開表示，公司相關(guān)部門于3月19日接到相關(guān)信息，以*快時間反饋給相關(guān)研發(fā)部門，目前正在緊急排查中。
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　　據(jù)了解，甜蜜素是人工合成 甜味劑，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014規(guī)定，甜蜜素可用于飲料、糕點、復(fù)合調(diào)味料、配制酒等食品，但不允許在白酒中使用。造成不合格的原因可能是企業(yè)未嚴格按照標準規(guī)定使用食品添加劑，或原輔料使用不當(dāng)帶入。
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　　據(jù)悉，四特酒目前主要產(chǎn)品有四特年份酒系列、四特東方韻系列、四特印象系列、四特特香經(jīng)典系列、四特星級酒系列等。公司創(chuàng)建于1952年，前身為國營樟樹酒廠，1983年更名為江西樟樹四特酒廠，2005年改制為四特酒有限責(zé)任公司。
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