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佛山對曝光網紅店展開突擊清查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 ?3月13日19:20-20:25,佛山電視臺“小強熱線”節目上播放了記者對佛山市禪城區部分 餐飲“網紅店”進行暗訪,并曝光了“網紅店”不為人知的一面。
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  節目播出后,佛山市、禪城區市場監督管理局迅速啟動應急分隊響應機制。當晚21:00市、區、街道三級市場監管部門共派出執法人員30多人兵分四路,同時對曝光的“網紅店”進行突擊檢查。
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  到現場的真實情況如何?
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  執法人員現場檢查發現,佛山市禪城區牛六六美食店(店外招牌“QD瓦片燒烤”,涉嫌使用超過保質期和標簽不符合規定的食品原材料,并涉嫌經營標簽不符合規定的啤酒;波波池飲品店存在防蠅設施設備不足、從業人員沒有健康證明等問題;“馬路邊邊麻辣燙”店涉嫌未嚴格按法定要求落實進貨查驗和索票索證制度;在柯啡美食店經營場所發現10只寵物狗,廚房衛生環境較差,亦存在未嚴格落實食品采購索證索票制度的情況。
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  針對上述問題,執法人員現場取證后,當場開具《責令改正通知書》,責令經營者限期整改,封存問題食品,并對2家涉嫌存在違法行為的餐飲單位擬立案調查。
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  在檢查現場,佛山市市場監督管理局張巍巍強調,早在去年,佛山已經聯合“小強熱線”,借助媒體的力量對佛山轄區內存在的無證餐飲企業情況進行暗訪。張巍巍認為,媒體監督也是監管的一種有效形式,政府部門和媒體的這種互動也應該成為常態化,這也符合中央對于新聞媒體發揮監督作用的要求。
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  據張巍巍介紹,下一步會對這些涉事餐飲店進行查封,在沒有調查清楚之前,肯定不能繼續經營的。通過本次突擊清查行動,客觀反映了目前市內部分餐飲“網紅店”確實存在一定的食品安全隱患。
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  佛山市內各級市場監督部門在機構改革期間,一如既往嚴格落實市委、市政府提出的“思想不亂、工作不斷、隊伍不散、干勁不減”要求,下一步將進一步加大監管力度,嚴厲處罰違法行為。同時,張巍巍也呼吁媒體和廣大市民參與食品安全的監督,發現有違法違規行為的可通過12345、12315熱線進行投訴舉報。“我們期望,通過全社會的監督,形成齊抓共管的社會共治格局,保障公眾飲食安全。”
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