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海南:跟學校小賣部說再見

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  由教育部、國家市場 監督 管理總局、國家 衛生健康委員會等部門制定的《 學校 食品安全與營養健康管理規定》(簡稱《規定》近日公布,2019年4月1日起施行。《規定》明確, 中小學、 幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等 食品經營場所,確有需要設置的,應當依法取得許可,并避免售賣 高鹽、高糖及高脂食品。該消息引起廣泛關注。
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  南國都市報記者走訪發現,小賣部在 海南省中小學校園并不少見,部分校園小賣部售賣的烤腸、油炸食品受學生歡迎。
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   校內:小賣部生意好,方便面、辣條等熱銷
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  3月12日,記者隨機走訪海口7所中小學,有3所學校內設有小賣部或超市。“學校里面有小賣部,但只賣水和文具。”海口市十六小受訪的多位學生和家長表示。
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  海南白駒學校食堂旁邊有一家超市。記者看到,超市內主要銷售文具、小吃和簡單的生活用品。相比文具、生活用品,零食貨架明顯更多,方便面、辣條、薯條、糖果、火腿腸等零食一應俱全。這些小吃價格便宜,如一包辣條只需一塊錢。不時有學生進入超市買東西,記者發現,糖果、火腿腸、辣條等食品*受學生歡迎。
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  在海口瓊山華僑中學排球場旁邊也有一家超市,該超市同樣以銷售零食為主。方便面、辣條、薯條、糖果、火腿腸等很多品種的零食擺放在貨架上,有的食品甚至直接整箱擺放在地上。中午12時許,正值放學時間,不停有學生進入超市購物。記者看到,有不少學生挑選了方便面、火腿腸等零食。一位男生買了一盒方便面、一根火腿,他告訴記者:“食堂人多,也不好吃,還是這些更好吃。”
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  在瓊山華僑中學的這家超市旁邊,有一家小吃店,十幾個學生在店門口排隊買食品。記者通過門口透明的玻璃窗看到,幾名女店員正在里面烹飪火腿、雞柳等油炸食品。一位女生花6塊錢買了一個炸雞柳、一根火腿腸。她說,學校食堂并沒有這類油炸食物,她覺得食堂的飯菜不好吃,油炸食品更可口,因此經常買來吃。
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  校外:200米內有小吃攤,攤販加工食品不戴口罩手套
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  走訪中,記者發現,小吃攤在海口中小學周邊很常見,有些小攤販直接將攤位擺在學校門口。其中,烤腸、油炸食品、烤串等食品很受學生歡迎。
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  《海南省食品攤販監督管理辦法(試行》等明確規定,城鎮幼兒園、中小學校門口周邊200米范圍內不得劃定食品攤販經營區域;食品攤販應當在其攤位顯著位置,張掛食品攤販信息公示卡和從業人員健康證明,從事食品經營活動時應當穿戴整潔,保持個人衛生,從事現場制售食品的工作人員應當佩戴口罩。
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  在海口瓊山華僑中學校門口幾十米處,擺放著很多小吃攤點,有烤香腸、炸肉、炸餅、烤肉串等。這些小攤販都沒有張掛食品攤販信息公示卡和從業人員健康證明,也沒戴口罩。中午放學時分,不少學生涌到攤點前,花一兩塊錢買到一根火腿腸或烤串,吃得津津有味。
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  在海口瓊山東門一小校門口,記者沒有看到小攤販。但在該校門口幾百米外,記者發現不少小吃店里擠滿了學生。一家小吃店賣烤腸、炸雞腿、炸餅等食品,店員沒戴口罩,也沒戴手套,收錢后直接加工食品。
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  家長:新規利于校園食品安全和學生健康
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  對于國家三部門聯合發文限制校園內開設小賣部,家長們紛紛點贊。
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  “孩子天天吃泡面,肯定不好。”海口實驗中學高中部的一位家長孫女士表示,學校有食堂,但因為人多擁擠,兒子很少去食堂,而是經常在學校小賣部買泡面吃。如今,三部門聯合發文限制學校開設小賣部,并指出校園小賣部不得賣“三高”食品,這將限制學生亂消費,保障學生健康飲食。
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  校園食品安全關系到學生的健康,一些家長針對校園食品安全管理提出建議。“教育部等部門指出,學校如果確需經營小賣部,應避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。到底如何界定三高食品?如何監管?”海南白駒學校的一位學生家長楊先生建議,有關部門制定細則,加強監管。家長李先生則認為,食品經營監管難度大,建議一刀切,全面取消學校小賣部。
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  省教育部門:加強監管 遠離“三高”
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  海南省教育廳體衛藝處處長盧剛表示,我省明確規定,學校內設置食品經營場所,開設小賣部、超市,必須取得相關營業執照及許可。他表示,針對三部門新規,我省將展開專題研究,并在近期開展排查工作,加強校內食品安全監管。
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  盧剛表示,此次國家首次明確,校園內食品經營要避免售賣高鹽、高糖及高脂食品,是一大亮點,我省將嚴格按照國家要求進行監管。
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  此外,針對校園周邊食品安全,我省教育部門也將聯合有關部門開展檢查,加強監管。
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