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今年蘭州將創建12個省市級放心肉菜示范超市

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 2月14日記者從全市 食品藥品 監管會上了解到,去年全市未發生重大 食品藥品安全 事件,今年全市將創建4個省級“ 放心肉菜超市”,8個市級“放心肉菜示范超市”,以及7家省級示范店、15家市級 食品安全示范店。同時,每個區縣創建一個示范食品市場。
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   去年立案查處食品藥品行政處罰案件1760起
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  據了解,去年全市食藥系統共立案查處各類食品藥品行政處罰案件1760起,移送公安機關32起,實施行政罰沒款1418萬元。
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  在食品銷售環節,共檢查食品經營戶36585戶次,責令整改746戶次,搗毀食品制假售假窩點3個,查扣假冒偽劣食品1824公斤,查處案件52起,罰沒款52.64萬元。
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  同時,在推進智慧監管體系過程中,成功打造“互聯網+食品安全”監管模式,全市持證餐飲單位實施明廚亮灶22676戶,實施率達98%,全市餐飲企業量化分級管理率達到96.2%,食品經營企業食品安全信息公示率達****。
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  在藥品安全監管中,共檢查藥品經營企業5139家次,沒收假劣中藥材中藥飲片9.5公斤。
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   今年每個區縣創建一個示范食品市場
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  據了解,今年全市各級食藥監部門將從生產、銷售、餐飲、流通等環節開展各項工作。其中,在食品生產環節,加大對豆腐坊等食品小作坊,小磨香油、調和油等食用植物油以及小型糕點企業的監督檢查力度,對存在問題的企業及時督促整改,堅決取締“黑作坊”“黑窩點”,消除隱患和潛在風險。
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  在銷售環節,繼續開展“百家企業示范**行動”“放心肉菜示范超市”“食品安全示范店”“食用農產品示范市場”創建活動,計劃創建4個省級“放心肉菜超市”,8個市級“放心肉菜示范超市”,以及7家省級示范店、15家市級食品安全示范店。同時,每個區縣創建一個示范食品市場。每個區縣確定一個有100家食品供應商或銷售商的流通企業。
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  餐飲環節,推進“后廚直播”,引進大數據抓取平臺推進網絡監管,不斷提升網絡訂餐監管水平,保證線上線下同品同質。強化各類學校(含托幼機構食堂、養老院、建筑工地、企事業機關食堂及大型餐飲、重點接待單位、中央廚房及集體用餐配送單位等高風險單位的事前、事中、事后的風險管控。年內創建市級食品安全示范店(示范食堂30家,市級示范旅游景區或美食街區8個。開展“保健”市場亂象百日整治行動,嚴厲打擊保健食品虛假和欺詐宣傳行為。
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  在藥品監管中,加大制售假劣中藥飲片、非法渠道購進藥品、使用過期藥品、虛構特殊藥品流向和現金結算特殊藥品等違法違規行為打擊力度。
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