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臺灣“食藥署”擴大納管1726家次食品工廠 營養補充品也在列

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 據 臺灣《ETtoday新聞云》報道, 食品安全網漸趨完善!“食藥署”表示,今年1月1日起,已要求資本額達3千萬(新臺幣,下同以上的 食品制造業者,需符合一級品管,包括辦理強制性檢驗以及建立 追溯追蹤系統,并于2020年起全面制定食品安全監測計劃,今年新增業者共計1726家次,屆時未依規定執行,可依“食安法”處3萬至300萬元罰款。
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  據報道,“食藥署”自2014年起陸續推動食品追蹤追溯、強制檢驗與食品安全監測計劃,包含今年新增的1726家次,已有5772家次納入,以其他與肉品累業者占比*高。
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  食品組專委董靜馨表示,今年新增需要訂定安全監測計劃的4類食品工廠分別為調味品、烘焙炊蒸食品、營養補充食品、非酒精飲料等,有369家次納入。
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  需實施強制檢驗的食品工廠則有5大類,分別為巧克力及糖果、食用冰制品、膳食及菜肴、餐盒食品、其他食品,共計566家次。而今年需建立食品追溯追蹤系統的其他食品工廠,也占了791家次。
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  董靜馨表示,未依規定進行檢驗者,可依“食安法”第48條,要求限期改正,屆期不改者可處新臺幣3萬至300萬元罰款,情節重大者還會勒令停業、歇業、廢止其公司、商業、工廠登記或食品業者登陸,提醒食品業者不但應實施自主管理,更應善盡企業管理之責。
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