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文山州食藥監(jiān)局：32批次白酒不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 ?2019年1月23日，文山州食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年餐飲環(huán)節(jié) 白酒、自制藥酒監(jiān)督抽樣檢測結(jié)果。根據(jù)《文山州食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)文山州2018年餐飲環(huán)節(jié)自制藥酒安全專項整治行動方案的通知》（文食藥監(jiān)發(fā)〔2018〕77號、《文山州食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)文山州餐飲環(huán)節(jié)白酒質(zhì)量安全專項整治行動方案的通知》（文食藥監(jiān)發(fā)〔2018〕113號文件要求，州食藥監(jiān)局委托各縣（市市場監(jiān)督管理局對76家餐飲企業(yè)銷售的41個白酒樣、35個自制藥酒樣進行監(jiān)督抽樣檢測，現(xiàn)將檢測結(jié)果公示如下：

　　一、抽樣及檢驗完成情況

　　2018年，全州共在餐飲服務(wù)單位抽取白酒41個樣、自制藥酒 35個樣（其中文山市抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；硯山縣抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；西疇縣抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；麻栗坡縣抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；馬關(guān)縣抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；丘北縣抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；廣南縣抽取白酒5個樣、自制藥酒5個樣；富寧縣抽取白酒6個樣，送云南云測質(zhì)量檢驗有限公司進行檢測，于2018年12月21日全部檢測完畢。

　　不合格樣品情況

　　經(jīng)檢測，餐飲環(huán)節(jié)共有32批次白酒經(jīng)檢測不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不合格率為78.00%。

　　文山州餐飲環(huán)節(jié)白酒質(zhì)量監(jiān)督抽樣不合格信息表

序號	報告編號	委托單位名稱	抽樣單位	受檢單位名稱	生產(chǎn)單位名稱	樣品名稱	備注	詳情
1	YCCJ1813286	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	富寧縣市場監(jiān)督管理局	富寧金大陸酒店	富寧馱娘江清酒廠	散裝白酒38°	不合格	鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
2	YCCJ1813287	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	富寧縣市場監(jiān)督管理局	富寧金大陸酒店	富寧馱娘江清酒廠	散裝白酒49°	不合格	糖精鈉（以糖精計
3	YCCJ1813288	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	富寧縣市場監(jiān)督管理局	富寧怡緣羊肉館	富寧縣合星酒類經(jīng)營部	散裝白酒38°	不合格	鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
4	YCCJ1813289	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	富寧縣市場監(jiān)督管理局	富寧怡緣羊肉館	富寧縣合星酒類經(jīng)營部	散裝白酒50°	不合格	鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
5	YCCJ1813290	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	富寧縣市場監(jiān)督管理局	富寧北部灣美食城	富寧合星酒類經(jīng)營部	散裝白酒38°	不合格	鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
6	YCCJ1813291	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	富寧縣市場監(jiān)督管理局	富寧北部灣美食城	富寧合星酒類經(jīng)營部	散裝白酒50°	不合格	鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
7	YCCJ1813293	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	硯山縣市場監(jiān)督管理局	硯山縣番茄恰恰餐館	?	苦蕎酒	不合格	阿斯巴甜、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
8	YCCJ1813296	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	硯山縣市場監(jiān)督管理局	硯山縣段老幺豬湯鍋飯店	?	糯玉米酒	不合格	乙酸乙酯、阿斯巴甜、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
9	YCCJ1813299	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	硯山縣市場監(jiān)督管理局	硯山縣山這邊私房菜餐館	?	小鍋玉米酒	不合格	阿斯巴甜、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
10	YCCJ1813300	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	硯山縣市場監(jiān)督管理局	硯山縣山這邊私房菜餐館	?	小鍋苦蕎酒	不合格	阿斯巴甜、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
11	YCCJ1813303	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣市場監(jiān)督管理局	馬關(guān)李延豹酒坊（李延豹	馬關(guān)李延豹酒坊（李延豹	白酒	不合格	總酸（以乙酸計、總酯（以乙酸乙酯計、乙酸乙酯、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
12	YCCJ1813305	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣市場監(jiān)督管理局	潘滔	潘滔	白酒	不合格	總酸（以乙酸計、乙酸乙酯、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
13	YCCJ1813307	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣市場監(jiān)督管理局	王強	云南丘北普者黑酒業(yè)有限責(zé)任公司	白酒	不合格	鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
14	YCCJ1813309	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣市場監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣八寨小馬哥餐飲店（袁連林	楊啟德	白酒	不合格	總酸（以乙酸計、總酯（以乙酸乙酯計、乙酸乙酯
15	YCCJ1813310	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣市場監(jiān)督管理局	馬關(guān)縣八寨興錄牛肉館（楊興錄	倪華富	白酒	不合格	感官（色澤和外觀
16	YCCJ1813318	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	丘北縣市場監(jiān)督管理局	丘北沁馨園飯店	?	白酒	不合格	固形物、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
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20	YCCJ1813627	文山州壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)管管理局	麻栗坡縣市場監(jiān)督管理局	麻栗坡縣聚鑫源山莊	?	散裝白酒	不合格	固形物
21	YCCJ1813629	文山州壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)管管理局	麻栗坡縣市場監(jiān)督管理局	麻栗坡縣天天火小吃店	?	散裝白酒	不合格	乙酸乙酯、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
22	YCCJ1813632	文山州壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)管管理局	麻栗坡縣市場監(jiān)督管理局	楊峰	?	散裝白酒	不合格	總酸（以乙酸計
23	YCCJ1813618	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	西疇縣市場監(jiān)督管理局	西疇縣西灑玉欣酒家	?	散裝白酒	不合格	總酸（以乙酸計、乙酸乙酯
24	YCCJ1813620	文山壯族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局	西疇縣市場監(jiān)督管理局	西疇縣西灑鎮(zhèn)樂城牛肉館	莫亮小鍋酒廠	散裝白酒	不合格	固形物、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP
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