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六安市抽檢2類食品100批次樣品 不合格5批次

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 2018年12月18日,六安市食品藥品監督管理局官網公布2018年第46期食品安全監督抽檢信息。本次共抽檢2類食品100批次樣品,全部為市抽計劃安排。其中:餐飲食品99批次,合格95批次、不合格4批次;酒類1批次,不合格1批次(同期抽檢的同類別食品合格批次已先期公示,不合格批次因異議等待期等原因稍后公示。
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  本次抽檢的餐飲食品主要包括餐飲具等。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑、微生物等指標,共抽檢99批次產品,其中合格95批次、不合格4批次。不合格項目為大腸菌群。
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  本次抽檢的酒類主要包括白酒。抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑、微生物等指標,共抽檢1批次產品,其中不合格1批次。不合格項目為氰化物。
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  不合格樣品具體信息如下:
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  1.安徽尼科西亞餐飲管理有限公司經營用碟、杯子,檢出大腸菌群,標準規定為不得檢出。承檢機構為安徽鴻陽檢測有限公司。
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  2.六安市金安區美味六安洲酒店碧桂園店經營用碟,檢出大腸菌群,標準規定為不得檢出。承檢機構為安徽鴻陽檢測有限公司。
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  3.六安市金安區張美玲土菜館經營用碟,檢出大腸菌群,標準規定為不得檢出。承檢機構為安徽鴻陽檢測有限公司。
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  4.六安市金安區冉冉白酒經營部經銷的濟南百世泉酒業有限公司生產的高粱大曲,氰化物(以HCN計檢出值為10.2mg/L,標準規定為≤8.0mg/L。承檢機構為六安市食品藥品檢驗中心。
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  六安市食品藥品監督管理局表示,對抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
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   餐飲食品監督抽檢不合格信息
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序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
承檢機構
備注
1
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安徽尼科西亞餐飲管理有限公司
六安市金安區萬達廣場3樓
/
/
2018-06-01
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司
2
/
/
安徽尼科西亞餐飲管理有限公司
六安市金安區萬達廣場3樓
杯子
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2018-06-01
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司
3
/
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六安市金安區美味六安洲酒店碧桂園店
六安市金安區碧桂園小區104
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/
2018-02-01
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司
4
/
/
六安市金安區張美玲土菜館
六安市金安區碧桂園小區109
/
/
2018-05-03
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司

酒類監督抽檢不合格信息
?
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
承檢機構
備注
1
濟南百世泉酒業有限公司
濟陽縣城經四路7號
六安市金安區冉冉白酒經營部
六安市金安區冉冉白酒經營部
高粱大曲
散稱?60%vol
/
2017-12-20
氰化物(以HCN計)║10.2mg/L║≤8.0mg/L
酒類
六安市食品藥品檢驗中心
(購進日期
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