近日,威海市 食藥監局官網發布《威海市 食品安全 監督 抽檢信息通告(2018年第63期》。該通告稱,近期,威海市 食品藥品監督管理局組織 食品 流通環節監督抽檢,共抽檢食品、 食用農產品252批次,不合格11批次。
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本次抽檢食用農產品70批次,不合格2批次;糕點20批次,不合格1批次;蔬菜制品31批次,不合格2批次;水產制品46批次,不合格3批次;水果制品16批次,不合格2批次;炒貨食品及堅果制品5批次,不合格1批次。肉制品13批次,調味品11批次,淀粉及淀粉制品4批次,糧食加工品4批次,方便食品1批次,罐頭3批次,乳制品4批次,薯類及膨化食品1批次,豆制品11批次,酒類8批次,餅干1批次,飲料2批次,速凍食品1批次,均未發現不合格樣品。
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根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格。不合格產品情況如下:
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1.文登區環山辦海寶水產店抽檢的烤魚片,標稱煙臺國帆海洋食品開發有限公司生產,N-二甲基亞硝胺檢出值為37.1μg/kg,標準規定值為≤4.0 μg/kg,檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫技術中心。
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2.環翠區高英商行抽檢的吃不厭話梅,標稱潮州市潮安區哥倆好食品有限公司生產,二氧化硫檢出值為5.42 g/kg,標準規定為≤0.35 g/kg,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。
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3.文登區碧海漁歌海洋食品專賣店抽檢的碳烤魷魚條,N-二甲基亞硝胺檢出值為45.6μg/kg,標準規定值為≤4.0 μg/kg,檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫技術中心。
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4.威海火炬高技術產業開發區宜林甘果坊抽檢的烏梅干,胭脂紅檢出值為0.29 g/kg,標準規定為≤0.05 g/kg,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。
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5.文登區百順商店抽檢的芹菜,氧樂果檢出值為1.5 mg/kg,標準規定值為≤0.02 mg/kg,檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫技術中心。
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6.威海經濟技術開發區君旺商店抽檢的香辣杏鮑菇,標稱山東龍麒食品有限公司生產,二氧化硫殘留量為0.42g/kg,標準規定值為不得檢出,檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
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7.文登區集合成便民超市抽檢的松軟蛋糕,標稱寧晉縣富軒食品廠生產,防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值為1.42,標準規定值為≤1,檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫技術中心。
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8.威海高技術產業開發區邱記菜攤抽檢的韭菜,多菌靈檢出值為5.45 mg/kg,標準規定為≤2 mg/kg,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。
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9.文登區文登營鎮同欣商店抽檢的五香花生,標稱文登區朝陽食品廠生產,過氧化值檢出值為0.76g/100g,標準規定值為≤0.50g/100g,檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫技術中心。
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10.威海經濟技術開發區華新佳樂商店抽檢的香辣杏鮑菇,標稱山東龍麒食品有限公司生產,二氧化硫殘留量為0.42g/kg,標準規定值為不得檢出,檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
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11.文登區環山辦盛譽海產品超市抽檢的烤魚片,標稱煙臺國帆海洋食品開發有限公司生產,N-二甲基亞硝胺檢出值為40.2μg/kg,標準規定值為≤4.0 μg/kg,檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫技術中心。
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威海市食藥監局稱,對本公告所列監督抽檢不合格產品,相關區市食品藥品監管部門已將不合格產品檢驗報告送達相關經營單位,依法進行核查處置。同時責令企業停止不合格產品的經營活動,及時整改,消除食品安全隱患。
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威海市食藥監局提示消費者:如果發現購買的食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12331。