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云南省首屆綠色食品品牌論壇聚焦綠色發(fā)展

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  “云南省資源豐富、風景怡人,具有發(fā)展 綠色食品的天然優(yōu)勢,涌現(xiàn)出了以 咖啡、 茶葉等為代表的綠色食品產(chǎn)業(yè)和品牌。當前,云南省發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)也面臨著一系列短板,突出表現(xiàn)在科研實力不強、商業(yè)化運作不夠以及缺乏有影響力的品牌和龍頭企業(yè)上?!痹谌涨芭e辦的2018年云南省首屆綠色食品品牌論壇暨云投莊園綠色品牌發(fā)布會上,云南省政協(xié)副主席李正陽對全省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行了這樣的概括。
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  本屆論壇由云南省投資控股集團有限公司(以下簡稱云投集團和西南林業(yè)大學主辦,并得到了云南省委省政府的高度重視和大力支持。與會專家和企業(yè)代表圍繞“綠色發(fā)展”主題,就云南省如何打好高原特色牌、提升食品產(chǎn)業(yè)競爭力建言獻策。
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  為實現(xiàn)經(jīng)濟高質量發(fā)展,云南省在今年的政府工作報告中明確提出:“全力打造世界**的綠色能源、綠色食品、健康生活目的地‘三張牌’,形成幾個新的千億元產(chǎn)業(yè)。”其中,在發(fā)展“綠色食品”上,鎖定茶葉、花卉、咖啡、蔬菜等8大產(chǎn)業(yè)做升級文章,突出綠色化、標準化、優(yōu)質化、品牌化、園區(qū)化,構建“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”和“科研+種養(yǎng)+加工+流通”發(fā)展模式,打好高原特色牌,培育名優(yōu)產(chǎn)品,不斷提升競爭力,通過形成綠色品牌疊加效應,促進云南綠色食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
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  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心主任張華榮在發(fā)表的題為《中國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略》主題演講時指出,綠色食品具有無污染、安全、優(yōu)質的特點。我國自1990年啟動綠色食品認證工作以來,綠色食品從概念到標志、從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè),開辟了一片新領域,并取得了令人矚目的成就。截至2017年年底,我國綠色食品獲證企業(yè)數(shù)已超過1萬家、產(chǎn)品總數(shù)達到2.5萬個;綠色食品國內銷售額由1997年的240億元增至2017年的4034億元,產(chǎn)品出口額達25.45億美元。目前,我國綠色食品主要涵蓋農(nóng)林、畜禽、水產(chǎn)、飲品及其他5大類,綠色食品產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠,品牌影響力日益擴大。2011~2017年,我國綠色食品產(chǎn)品質量抽檢合格率一直保持在99%以上。據(jù)調查,在全國大中城市中,綠色食品品牌認知度超過了80%。值得一提的是,我國綠色食品商標已在美國、俄羅斯、法國、澳大利亞、日本、韓國及中國香港等11個國家和地區(qū)成功注冊,澳大利亞、丹麥、印度尼西亞和緬甸這4個國家7家企業(yè)的36個產(chǎn)品還使用了我國綠色食品標志?!半S著我國農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量型進入質量提升階段,綠色食品發(fā)展具有廣闊的空間。”張華榮強調說。
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  據(jù)悉,過去5年,云南省高原特色農(nóng)業(yè)風生水起,農(nóng)產(chǎn)品出口額穩(wěn)居西部省區(qū)**,有20多個農(nóng)產(chǎn)品獲得了******稱號,另有2000余個農(nóng)產(chǎn)品通過了“三品一標”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。同時,以咖啡和普洱茶、云菜等為代表的云南省綠色食品品質,也在市場上贏得了好口碑。
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  中國農(nóng)村合作經(jīng)濟管理學會理事長畢美家認為,近年來,云南發(fā)揮自身優(yōu)勢,著力打好特色牌、綠色牌,走綠色興農(nóng)、品牌興農(nóng)之路,收到了良好的效果。去年在昆明舉辦的第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上,云南省一大批名、特、優(yōu)、綠農(nóng)產(chǎn)品亮相,給國內外消費者留下了深刻印象。
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  面對潛力巨大的市場,云南省如何發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)、打造知名品牌?
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  對此,畢美家表示,云南省應充分發(fā)揮5萬家農(nóng)民合作社的作用,做品牌營銷、管理和技術升級文章。同時,通過組成大的企業(yè)集團,發(fā)揮其**作用。各地實踐表明,農(nóng)民合作社已經(jīng)成為我國重要的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推動鄉(xiāng)村振興的中堅力量。在居民消費不斷升級、農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈的態(tài)勢下,許多合作社意識到了產(chǎn)品質量提升和品牌建設的重要價值,并在品牌建設方面進行了有益的探索,取得了良好成效。比如不少農(nóng)民合作社注冊了商標,有的還充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息平臺,通過開網(wǎng)店、推公眾號等方式進行品牌化營銷,以此提高產(chǎn)品的社會知名度和市場認可度。
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  張華榮則建議云南省在發(fā)展綠色食品時,要做好“四綠”文章,即“護綠”“增綠”“唱綠”“推綠”。一方面,要保護好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和獨特的農(nóng)耕文化;另一方面,要增加“三品一標”優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的總量,增加綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品所占的比重和供給能力。同時,加大宣傳力度,讓綠色生產(chǎn)、綠色消費深入人心。此外,以市場為導向,加大線上線下營銷力度,讓云南綠色食品行銷國內外。
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  中國工程院院士康紹忠認為,當前,資源短缺與生態(tài)環(huán)境惡化給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了嚴峻的挑戰(zhàn),而社會的發(fā)展進步又對農(nóng)產(chǎn)品品質與食品質量安全提出了更高的要求。在這種情況下,云南省發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)要注重實施綠色高效節(jié)水戰(zhàn)略,加大科技創(chuàng)新力度,實現(xiàn)節(jié)本提質增效,綠色可持續(xù)發(fā)展。
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  論壇上,來自中國農(nóng)業(yè)大學的相關專家,也圍繞云南省發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)重大部署,以科技**、綠色健康、模式創(chuàng)新、市場體系、開放合作為主線,發(fā)表了觀點。
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  為**云南省綠色食品可持續(xù)發(fā)展,云投集團還宣布成立云投莊園,通過構建質量標準體系、市場體系和金融體系,推動云南綠色食品產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展,助力云南綠色食品品牌培育,讓它們走出深山、走向全國、走向世界。
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  與會專家對云投莊園的發(fā)展給予了充分肯定,認為它將發(fā)揮龍頭企業(yè)資金、技術和品牌優(yōu)勢,推進云南綠色食品的發(fā)展步入快車道。
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