8日下午,湖北十堰市民駱女士
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被50顆 雞蛋驚呆了!
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因為當她一一敲開蛋殼后
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看到了……
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市民購買了50枚“怪蛋”
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駱女士在老虎溝經營一家蛋糕店,每天制作蛋糕都要用不少雞蛋。9日一早,她在附近超市購買了兩袋雞蛋,共50枚。回去敲開**枚雞蛋時,嘿,挺幸運,雙黃蛋!
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接著,第2枚、第3枚……第25枚,駱女士被眼前的畫面“嚇”呆了!這怎么回事?25枚雞蛋全!是!雙!黃!的!
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看!有圖有真相?
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駱女士陸續打開雞蛋,都是雙黃蛋
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雙黃蛋按理說不算稀奇,
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可也不是那么常見的。
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顆顆都是雙黃蛋的情況你遇到過嗎?
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9日下午,記者來到駱女士店中,駱女士介紹,“這50枚雞蛋都是從一個盒子里撿出來的,沒有多加挑選,但感覺明顯大一些。”當著記者面,駱女士又挨個打開了剩下一袋25枚雞蛋。
雙黃蛋個頭更大一些
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你猜怎么著,里頭也全都是雙黃蛋。加上上午打開的25枚,駱女士購買的50枚雞蛋,全部都是雙黃蛋!真是稀奇!
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隨后,記者到駱女士購買雞蛋的超市發現,超市雞蛋區,一個盒子里放置的雞蛋明顯比其它要大。駱女士說,“平時50枚雞蛋需30元錢,這回50枚花了45元。”店員表示,供貨商送來雞蛋時就是這么擺放的,他們并沒有刻意將個頭大的單獨挑出來。
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專家:可放心食用
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對于這種現象,業內專家表示,母雞產蛋是先排卵黃、再分泌蛋清,*后形成蛋殼膜和蛋殼,在產蛋初期,或受外界刺激時,都可能因排卵異常產下雙黃蛋。總的來說,雙黃蛋出現的幾率較小,但營養價值、口感都無影響,是可以放心食用的。
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之所以能集中購買到雙黃蛋,專家表示,盡管單個母雞產出雙黃蛋出現的幾率較小,但大型養雞場的雞是成批飼養的,也就是說,在某一特定時期內,可能有大批母雞開始下蛋,而這些蛋都是雙黃機率比較高的蛋。也可能是,養雞場人員將雙黃蛋單獨挑出來,放在一個盒子里集中送貨。
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