據 商務部監測,上周(10月15日至21日,下同 食用農產品 價格繼續回落。比前一周下降0.1%。其中, 蔬菜、 蛋類、 水產品和 禽類價格不同幅度下降, 肉類價格基本持平, 糧食、 食用油和 水果價格略有上漲。
蔬菜價格繼續回落。30種蔬菜平均批發價格比前一周下降1.9%。其中,17種蔬菜價格環比不同幅度下降,黃瓜、生菜、大白菜價格比前一周分別下降11.8%、9.9%和8.7%。各地秋季蔬菜進入上市高峰期,市場供應充足,預計后期蔬菜價格將進入階段性下降區間。
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雞蛋價格降幅收窄。雞蛋價格比前一周下降0.5%,降幅較前一周收窄1.1個百分點。其中,南京、銀川、濟南雞蛋價格比前一周分別下降5.3%、5.2%和5.1%。雞蛋產量季節性增加,消費需求持續平淡,預計短期內蛋價將小幅震蕩。
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水產品價格延續跌勢。水產品價格比前一周下降0.4%。其中,大帶魚、大黃魚和草魚價格降幅居前,分別下降2.5%、1.5%和1.1%。養殖類水產品進入上市旺季,市場供應增加,加之天氣轉冷,運輸成本和損耗減少,預計后期水產品價格將延續下行態勢。
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禽類價格略有下降。白條雞價格比前一周下降0.2%。其中,鄭州、南京、廈門白條雞價格分別下降5%、4%和3.9%。禽肉消費趨于平淡,預計后期禽肉價格將呈小幅下行態勢。
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肉類價格小幅波動。豬肉價格比前一周下降0.5%,牛肉、羊肉價格分別上漲0.8%和1.4%。其中,杭州、寧波、銀川豬肉價格分別下降8.2%、7.3%和5.1%,蘭州、貴陽、南京牛肉價格分別上漲7.4%、4.9%和4.6%,蘭州、濟南、大連羊肉價格分別上漲6.7%、6.7%和6.5%。預計近期肉類價格將保持小幅波動態勢。
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糧食價格略有調整。秈米、面粉價格比前一周分別上漲0.4%和0.3%,粳米價格下降0.6%。其中,西安、濟南、廣州秈米價格分別上漲2.3%、2.2%和1%,重慶、濟南、合肥面粉價格分別上漲3.5%、2.1%和0.3%,南京、廣州、西安粳米價格分別下降2.7%、1.9%和1.5%。全國秋糧收獲進入收尾階段,市場供應充足,預計后期糧食價格將以小幅波動為主。
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食用油價格小幅走高。豆油、菜籽油價格比前一周分別上漲0.4%和0.2%,花生油價格基本持平。其中,南昌、青島、重慶豆油價格分別上漲4.2%、4.1%和3.5%,廈門、福州、重慶菜籽油價格分別上漲5%、1.5%和0.8%,南昌、石家莊、福州花生油價格分別上漲5%、3.5%和1%。近期油廠開機率提升,大豆壓榨量維持高位,加之美豆價格略有下跌,大豆進口成本降低,預計后期國內食用油價格將震蕩回落。