? ? 當麻辣鮮香與甜蜜濃郁的巧克力相遇,將產生怎樣奇妙的化學反應?當地時間10月24日,由成都市政府主辦、成都市商務委及成都市外事僑務辦聯合承辦的“2018歐洲·成都 美食文化節”正式登陸享有“歐洲首都”之美譽的比利時布魯塞爾,持續通過“1場美食盛宴、1場主題展示和1場城市推介會”形式全面展示成都美食文化與城市形象,也不斷拉近兩地人民深厚友誼,共促經貿對話合作發展。
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? ? 據悉,從10月18日到24日,2018歐洲·成都美食文化節已相繼走過捷克布拉格、奧地利林茨、奧地利維也納、比利時布魯塞爾共計三個歐洲國家四個城市,每到一個城市帶來的爆棚人氣,從側面反映出成都在以更開放的姿態擁抱世界時,世界也正在以更多的目光聚焦于成都。
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? ? 塞納河畔上演麻辣盛宴,成都美食文化席卷比利時
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? ? 酥嫩爽口、香甜彌漫的蛋烘糕,皮薄餡嫩、紅油濃香的的鐘水餃,再來一碗皮粑綿糯、甜香油重的賴湯圓……在“2018歐洲·成都美食文化節”*后一站比利時布魯塞爾的美食品鑒環節,一道道成都名小吃作為“開胃菜”**登臺,卻已讓現場嘉賓應接不暇。而接下來,鮮嫩脆香的川味名菜“宮保雞丁”來到盛產海鮮貝類的國度,搖身一變成為“宮保蝦球”;在就著米飯品嘗完麻辣鮮香的麻婆豆腐之后,再來一塊比利時巧克力……在這場美食盛宴上,東西文化通過食材和烹飪方式的交融碰撞,激蕩出一場別開生面的味覺體驗。
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? ? 筵席上的佳肴美釀,當然要搭配源自東方蜀國的蜀風雅韻更顯活色生香。單人吉他彈奏并演唱的《成都,成都》,將現場嘉賓帶入優雅別致的成都生活;充滿中國風味的竹笛演奏《茉莉花》,婉轉悠長、回味無窮,深深打動會場每一個人的心;麻辣、宮保、糖醋、藿香,專業廚師娓娓道來“舌尖上的成都”味道故事,為推廣成都美食不遺余力;獨舞《諸葛》和《金沙》將成都深遠厚重的歷史文化****展現于眼。
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? ? 中國駐歐盟使團教文處公參車偉民對活動贊賞有加:“我和成都很有緣分,也曾經到過成都,親眼見證了這座城市在創新創業方面取得的巨大成就。歐洲?成都美食文化節是讓世界了解成都的一個很好的平臺,我也期待著有更多的成都元素展現給世界?!?
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? ? 文化搭臺經貿唱戲,深化蓉比雙方合作對話
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? ? 活動現場,成都美食與文化多樣化的呈現方式與深刻內涵,得到現場嘉賓連連稱贊。布魯塞爾大區政府負責人Daniel verheyden表示:“成都的文化很豐富特別,對我個人來說很有吸引力,也希望布魯塞爾與成都之間能有更多的類似文化、經貿交流活動在兩地舉辦?!?
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? ? 目前,成都已成功引進比利時-中國經貿委員會等中比經貿合作機構,成都溫江與布魯塞爾自由大學就醫療研究中心建設合作項目也正在穩步推進。
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? ? “布魯塞爾是我們此次歐洲·成都美食文化節的*后一站,經過一周的活動開展,成都的美食、文化、成都造等成都名片被越來越多的歐洲人民所熟知并且喜愛?!背啥际猩虅瘴毖惨晢T陳小兵表示,雖然此次活動暫且告一段落,但成都與歐洲各國的友誼之路、交流之路、合作之路仍在不斷拓展延伸。
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? ? “歐洲國家與成都的交流不僅局限于經貿,文化交流也日益頻密?!?比利時歐中一帶一路文化旅游發展委員會秘書處主管Gabor Bodor認為,只有文化交流才能帶來雙方更深入、更持久的聯系。
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? ? 而“2018歐洲·成都美食文化節”的**收官將對進一步鞏固成都與歐洲各國之間文化交流合作對話,全面擴大蓉歐貿易合作,加快成都積*融入“一帶一路”建設,對提升城市文化溝通能力和全球傳播能力均起著積*的推動作用。
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