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魚蝦蟹必須當面“干凈”稱重

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

   大閘蟹“五花大綁”稱斤兩、小 蝦米“拖泥帶水”上秤……這些商家的小伎倆將被規制。昨日,為了給 進口 博覽會順利舉行提供支撐和保障,上海市質監局與上海市商務委聯合指導上海 水產行業協會和市計量協會,啟動“上海市水產行業誠信計量示范單位創建活動”。
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  啟動儀式上,來自上農批、江陽、江楊、東方、嘉燕五大水產市場負責人以及部分水產經營戶代表承諾,銷售水產品時,使用合格計量器具對消費者當面稱重,按規定去皮、去捆扎物重量,瀝水后稱量計價,不短斤缺兩。
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  記者在某家承諾誠信計量的水產品市場發現,商戶捆綁河蟹、海蟹時沒有用麻繩,而是用不怎么吸水的細繩,秤上擺放著帶孔塑料框。經營戶介紹,水產品從水里撈出來后,會先放到塑料框里瀝水,瀝水后再稱;如果放到塑料袋里稱,會在塑料袋上戳個洞瀝水后再稱。  據統計,上農批、江陽、江楊、東方、嘉燕等五大水產市場經營戶有3600多家,每年市場水產品交易量達88萬多噸,總交易額260多億元。根據寶山區市場監管局“六統一”
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  (統一顏色、統一鉛封、統一配備、統一管理、統一檢定、統一輪換的管理要求,江楊路上一水產批發市場已統一訂購2500余臺電子秤。
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  “計量是社會經濟的基石。”上海市質監局副局長陶永華表示,此次創建活動在上海市水產行業樹立起誠信計量示范標桿,要真正做到水產品商家“秤準心更準”,消費者不再擔心短斤缺兩,為打響“上海服務”、“上海購物”品牌提供助力,也為打造上海“國際消費城市”、“世界**旅游城市”,以及進口博覽會順利舉行提供支撐和保障。
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