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網傳吃完柿子喝酸奶中毒為謠言 可能會引起胃石癥

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  又到了 柿子上市的季節,近日,一則“吃完柿子喝 酸奶會 中毒的通知”在淄博市民的微信群和朋友圈中傳播,究竟這則通知是否屬實,大眾網記者采訪到了淄博市中心醫院消化內科的王護士,她告訴記者,吃完柿子喝酸奶不會中毒,但可能會引起胃石癥。

  記者看到,這則圖片通知上寫著“吃完柿子別喝酸奶,也不能吃香蕉,會中毒,已經上新聞了,有個孩子沒等到醫院就死了。”隨后,記者上網搜索吃柿子中毒相關信息,發現這種言論從2016年時就在各地傳播,2016年和2017年時也分別被各地媒體辟過謠,但目前仍有許多市民在傳播此圖。
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  大眾網記者采訪到了淄博市中心醫院消化內科的王護士,她告訴記者,在病房里經常遇到吃完柿子喝酸奶或者牛奶引起胃石癥的病人,但卻不會導致食物中毒。據了解,柿子中含有鞣酸,遇到蛋白質會容易凝固,從而產生植物性的結石,引起胃疼、胃潰瘍等不良反應或疾病。不過,胃石癥的誘發幾率跟個人的體質有關,另外,值得注意的是,山楂遇上酸奶,或者空腹食用柿子也有可能引起胃石癥。
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  *后,王護士告訴記者,情況不是很嚴重的胃石癥可以通過輸液或者口服相應的藥物溶解胃石,癥狀嚴重者則需要內鏡下碎石并用套圈器取石。
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