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南京:月餅抽檢200批次,僅5批次不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  中秋、國慶兩節臨近,南京市 食品藥品監督管理局對南京 食品生產經營單位進行了大 檢查,平均合格率99.74%。針對市民關心的 月餅 安全問題,本次共 抽檢200個批次,5個不合格批次被曝光。
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  據了解,本次專項監督抽檢針對中秋、國慶兩節消費特點,以月餅、餅干、調味品、飲料、罐頭、糧食加工品、蜂產品、蔬菜制品、冷凍飲品、炒貨食品及堅果制品、食用油、油脂及其制品等食品為重點類目,以商場、超市、食雜店等為重點區域進行監督抽檢。共抽檢2335批次,其中合格2329批次,不合格6批次,平均合格率99.74%,市場食品安全總體狀況良好。
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  本次月餅共抽檢200批次,不合格5批次,合格率為97.50%。南京歐尚超市有限公司江寧店銷售的標稱黃山眾力實業發展有限公司生產的三個批號的“茶油特色”月餅,檢測結果顯示均為酸價不合格,超過標準規定(≤5mg/g的要求。其中“茶油特色百果味月餅”(生產日期2018-07-16,盒裝酸價檢測值為10mg/g,“茶油特色五仁味月餅”(生產日期2018-07-16,盒裝酸價檢測值為8mg/g,“茶油特色黑芝麻果仁味月餅”(生產日期2018-07-16,盒裝酸價檢測值為9mg/g。
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  南京市秦淮區姬海艷食品店銷售的標稱淮安市雅思味食品有限公司生產的兩個批號的“蘇式月餅”不符合標準規定,被判定為不合格。其中“蘇式無蔗糖黑芝麻味月餅”(生產日期2018-07-12,散裝酸價檢測值為35mg/g(標準值為≤5mg/g;“蘇式無蔗糖板栗蓉味月餅”(生產日期2018-07-20,散裝,酸價檢測值為24mg/g(標準值為≤5mg/g,霉菌檢測值為1400CFU/g(標準值為≤150CFU/g。
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  蔬菜制品共抽檢119批次,不合格1批次,合格率99.16%。南京市六合區薛美林醬菜經營部銷售的標稱君山區采桑湖泡菜廠生產的“魚酸菜(酸菜王”(生產日期2018-04-06,200g/袋,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計檢測值為1.7g/kg,標準值為≤1.0g/kg,被判定為不合格。
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  對上述抽檢中發現的不合格產品,南京市食藥監局已責令相關經營企業停止銷售和使用不合格產品,封存庫存不合格產品;責令經營者對已銷售的不合格產品依法召回、下架,對不合格原因認真分析排查,并在規定期限內整改。因涉及外地不合格企業,南京市食藥監局已函告當地監管部門。
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  南京市食藥監局提醒,市民在購買食品時,**應當選擇持有食品經營許可證的店家(證照懸掛于店堂的醒目位置;其次在選擇食品時,要關注生產日期及保質期,購買在保質期限內的新鮮產品;購買散裝食品時,注意不要購買產生哈喇味、酸敗味的食品。在消費過程中發現問題,可撥打12331食品安全電話舉報。
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