食品伙伴網訊 據湖北省 食藥監局消息,湖北省食藥監局近期組織 抽檢16類食品404批次, 抽樣檢驗項目合格樣品397批次,不合格樣品7批次。
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不合格產品中,飲料不合格2批次,其中1批次天門市華盛商貿行銷售的標稱廣東惠樂康實業有限公司生產的*強大腦 生榨 椰子汁(植物蛋白飲料(生產日期/批號:2017-10-11, 蛋白質不合格。另外,還有1批次潛江市廣華安康純凈水廠生產的安康純凈水檢出耗氧量不合格。
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植物蛋白飲料中的蛋白質來源于飲料中含蛋白質的原料,蛋白質含量不合格主要是由于生產企業沒有嚴格按照配方投料,或者為降低成本故意降低含蛋白質原料的比例。耗氧量反映水質受到有機物污染的程度。飲用水中耗氧量不合格可能是因為原料水受到有機物污染嚴重,也可能是水處理凈化程度不符合要求。
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還有2批次酒類檢出酒精度不達標,分別為:湖北金漢醇酒業有限公司生產的參蕎酒(生產日期/批號:2018-02-27;隨州大潤發商業有限公司銷售的標稱湖北萬福酒業股份有限公司生產的萬福老窖口碑酒(特惠裝(生產日期/批號:2016-08-03。
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酒精度又叫酒度,反映了酒中乙醇(酒精的含量,是酒類的品質指標之一。酒精度不合格可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或檢驗器具不準確等因素造成。
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除上述不合格產品外,還有炒貨食品及堅果制品不合格樣品1批次;糕點不合格樣品1批次;蔬菜制品不合格樣品1批次。
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分別為:洪湖市新堤好又多連鎖超市銷售的標稱武漢市雙柳蔬菜食品有限公司生產的調紅油八寶菜(生產日期/批號:2018-05-15,防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和超標;武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標稱湖北卉谷食品有限公司生產的臺式綠豆冰糕(烘烤類糕點(生產日期/批號:2018-05-23,菌落總數超標;武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標稱深圳市萬隆福食品有限公司武漢市分公司生產的琥珀桃仁(生產日期/批號:2018-05-15,過氧化值(以脂肪計超標。
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對抽檢中發現的不合格產品,湖北省食品藥品監督管理局已要求武漢、荊州、孝感、隨州、潛江、天門食品藥品監管部門按照《中華人民共和國 食品安全法》的規定,督促生產經營者立即封存、下架和 召回不合格產品,并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。
? ? ? 相關報道: 湖北省食品藥品監督管理局 食品安全監督抽檢信息公告(2018年第35期
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