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福州:無證經營幼兒園食堂被罰5萬元

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 8月30日,福州市市場 監督 管理局通報3起違規經營 食品案件。這3起行政處罰案件涉及無證經營 餐飲、制作及銷售不合格食品等問題,相關餐飲 服務經營者均受到行政處罰。
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  據了解,張某在未取得《食品經營許可證》的情況下,于5月1日起擅自在福清市海口北京家園共育 幼兒園內開設 食堂,為10名學生提供午餐,并在月底收取每名學生100元/月的午餐費,至案發之日止,共收取學生午餐費1000元。8月23日,福清市市場監督管理局沒收違法所得1000元,處以罰款5萬元。
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  日前,福州市市場監督管理局委托福州市產品質量檢驗所對南寧凱逸軒飯店有限公司福州分公司自制的叉燒包進行抽檢,結果顯示,叉燒包鋁的殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格。8月13日,福州市鼓樓區市場監督管理局依據《 食品安全法》規定,沒收該公司違法所得120元,罰款5萬元。
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  另外,福州優菜來食品配送有限公司在取得營業執照但未取得食品經營許可證情況下,以45元/箱價格從福清市虹捷食品廠購進5箱金標生抽王(5L/4瓶/箱,全部銷售給福建船政交通技術學院第三食堂。經抽樣檢驗,該批次金標生抽王氨基酸態氮項目不符合GB/T18186-2000要求,檢驗結論為不合格。鑒于福建船政交通技術學院履行了進貨查驗義務,不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源,依據《食品安全法》規定,免于處罰。而福州優菜來食品配送有限公司無食品經營許可證從事經營預包裝食品,涉嫌違反了《食品安全法》的規定,8月16日,閩侯市場監督管理局決定對福州優菜來食品配送有限公司沒收違法所得50元,處以罰款1萬元。
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