安徽餐飲具集中消毒單位“你點我查” 檢查結果公布
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
? ? ? 從安徽省 衛生廳 衛生監督所官網獲悉，安徽省衛生監督所于7月24日-28日，對 餐飲具集中 消毒單位“你點我查” 網絡征集票數*多的前20家，組織開展了全省聯動執法 檢查。
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20家餐飲具集中消毒單位分布在省轄16個市，省所組織5個檢查組分赴各市縣，同時開展現場執法檢查與 快速檢測，并且采集樣品送 實驗室 檢測。檢查結果顯示：20家被檢查單位中，有14家不符合衛生規范要求，另有3家處于停產狀態。同期采集的餐飲具樣品，送經省疾控中心檢測（檢測項目為大腸菌群、沙門氏菌，其結果未發現檢測項目超過衛生標準問題。
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針對不符合衛生規范的14家單位，檢查組現場下達了《監督意見書》，責令限期整改。當地衛生監督執法機構對整改情況進行了跟蹤督查，其中12家單位已整改到位或正在整改過程中，另2家未按期整改的，當地衛生計生行政部門已立案查處。
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通過此次“飛行式”執法突查，客觀反映了餐飲具集中消毒的衛生現狀，有效促進餐飲具集中消毒單位發揮主體責任，努力為廣大消費者提供“放心碗”，做到“吃的放心、吃的健康”。
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餐飲具集中消毒單位“你點我查”檢查結果匯總表
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| 序號 | 被檢查單位名稱 | 檢查時間 | 檢查結果 | 現場監督意見 | 整改進度及查處情況 |
| 1 | 合肥帥潔保潔服務有限公司 | 2018.7.24 | 現場檢查未發現問題 | ———— | ———— |
| 2 | 滁州市南譙區超潔餐具消毒服務部 | 2018.7.24 | 1.生產車間內有積水，地面瓷磚不完整，地漏下水不通，紗窗有破損； 2.成品包裝間更衣室洗手池水龍頭不能出水，成品包裝間紫外線燈已損壞不能使用； 3.實驗室內餐具大腸菌群快速檢驗試紙片，包裝盒標識“批號2017年5月22日，保質期一年”，已過保質期； 4.生產使用洗滌劑包裝桶無標簽標識； 5.現場發現的清洗消毒后餐具成品，標識的生產日期為“2018年7月25日”； 6.現場未提供產品自檢檢驗記錄； 7.車間生產操作人員未穿戴工作衣帽； 8.現場未提供洗滌劑、消毒劑、包裝膜的進貨索證相關材料。 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月23日復查，已全部整改完成。 |
| 3 | 含山縣環峰亮潔餐具消毒配送中心 | 2018.7.25 | 1.生產區未設更衣室，車間為開放式車間，車間內無空氣消毒設施； 2.車間無紗窗，無防鼠設施； 3.廠區未設檢驗室； 4.筷子使用熱水清洗烘干后直接包裝。餐具烘干消毒設備設置溫度為70攝氏度； 5.車間操作人員未穿工作服，現場抽查6名操作人員健康證明出具日期均為2017年7月11日，有效期1年，已過期； 6.消毒后餐具成品包裝上未標識使用期限，成品包裝盒中未隨附產品檢驗合格證明； 7.現場未提供包裝膜的進貨索證相關材料。 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月16日復查，第3項正在整改過程中，其它已整改完成。 |
| 4 | 馬鞍山振興餐具清洗消毒有限公司 | 2018.7.25 | 現場檢查未發現問題 | ———— | ———— |
| 5 | 利辛縣鑫潔消毒餐具配送中心 | 2018.7.24 | 1、未設置單獨的包裝間、成品間； 2、未配置有效的防塵、防蟲、防鼠設施； 3、無更衣室，無洗手、消毒設施； 4、包裝間未配備空氣消毒設施； 5、無衛生質量檢驗室、未配備檢驗設備和人員； 6、成品運輸車輛未密閉； 7、消毒后餐具、飲具獨立包裝上未標注聯系方式、消毒日期以及使用日期； 8、未配備專、兼職衛生管理員； 9、無生產過程記錄。 | 責令限期整改 | 給予警告處分罰，當地衛生監督執法機構于8月23日復查，第6項正在整改過程中，其它已整改完成。 |
| 6 | 安徽省亳州市天康餐具消毒有限公司 | 2018.7.25 | 1、包裝間未密閉 2、更衣室內無洗手、消毒設施 3、無衛生質量檢驗室、未配備檢驗設備和人員 4、消毒后餐具、飲具獨立包裝上未標注消毒日期 5、成品運輸車輛未密閉 | 責令限期整改 | 給予警告處罰，當地衛生監督執法機構于8月21日復查，現已全部整改完成。 |
| 7 | 臨泉縣億潔潔具消毒有限公司 | 2018.7.25 | 1、未配置有效的防塵、防蟲、防鼠、通風設施 2、更衣室內無洗手、消毒設施 3、包裝間未配備空氣消毒設施 4、無衛生質量檢驗室、未配備檢驗設備和人員 5、消毒后餐具、飲具獨立包裝上未標注消毒日期 6、無生產過程記錄 7、未對消毒劑、洗滌劑、包裝膜索證 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月21日復查，第4項尚未整改，其它已整改完成，現已立案查處。 |
| 8 | 阜陽市潁泉區嘉潔餐具消毒服務部 | 2018.7.26 | 1、未配置有效的防塵、防蟲、防鼠、設施 2、粗洗間盛裝食物殘渣容器未加蓋 3、消毒后筷子獨立包裝上未標注聯系方式、消毒日期及使用期限 4、消毒后餐飲具未附消毒合格證明 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月21日復查，現已全部整改完成。 |
| 9 | 濉溪縣花蕾餐具消毒中心 | 2018.7.24 | 已停產 | ———— | ———— |
| 10 | 宿州市陳氏洗滌服務有限公司 | 2018.7.25 | 已停產 | ———— | ———— |
| 11 | 蚌埠市淮上區環五餐具消毒中心 | 2018.7.25 | 1.生產車間入口處的更衣室無流水洗手設施； 2.生產車間（回收暫存區、除渣區、粗洗區、清洗區紗窗損壞。 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月17日復查，現已全部整改完成。 |
| 12 | 淮南市潔康餐具消毒有限責任公司 | 2018.7.26 | 1.生產車間入口處的更衣室無流水洗手設施； 2.餐飲具獨立包裝上標注的生產單位名稱為“淮南市珂潔餐具消毒服務中心”。隨機抽查30個獨立包裝的餐飲具中有4份未標注生產日期； 3．出廠的餐飲具獨立包裝上隨附的消毒合格證明上無日期標識。 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月23日復查，該公司原廠區已停產搬遷。 |
| 13 | 石臺縣仁里鎮阿波羅池州餐具消毒配送中心 | 2018.7.24 | 現場檢查未發現問題 | ———— | ———— |
| 14 | 潛山縣客滿堂餐具消毒配送中心 | 2018.7.25 | 已停產 | ———— | ———— |
| 15 | 太湖縣保食潔餐具消毒有限責任公司 | 2018.7.25 | 1.?生產廠區無防塵、防蟲設施； 2.?生產廠區未設置更衣間； 3.?未設置獨立成品包裝間； 4.檢查6名生產操作人員，均無有效健康合格證明。 5.生產過程記錄不完整 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月21日復查，第3項正在整改過程中，其它已整改完成。 |
| 16 | 金寨縣康樂潔消毒洗滌配送有限公司 | 2018.7.26 | 1.包裝間入口更衣間內未設置洗手、消毒設施。 2.未設立產品衛生質量檢驗室，未開展產品檢驗。 3.消毒后的產品未隨附消毒合格證明； 4.產品外包裝未注明生產地址； 5.無生產過程記錄。 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月22日復查，第4項已整改完成，其它尚在整改過程中，現已立案查處。 |
| 17 | 蕪湖市長鑫環保技術有限公司 | 2018.7.24 | 1、回收暫存區的窗戶無紗窗； 2、更衣室堆放廢棄的筷子包裝機； 3、無生產過程記錄。 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于8月3日復查，現已全部整改完成。 |
| 18 | 郎溪縣馨潔消毒餐具配送中心 | 2018.7.24 | 1.12名從業人員無有效健康合格證明上崗 | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于7月27日復查，現已全部整改完成。 |
| 19 | 黃山宇潔消毒服務有限公司 | 2018.7.25 | 1.更衣室內無流動水，無衣柜鞋架 2.清洗消毒烘干機與包裝機未連接，不是一體化設備； 3.消毒后的餐飲具獨立包裝袋上未標注消毒日期； 4.未設立產品檢驗室； 5.消毒后的產品未隨附消毒合格證明； | 責令限期整改 | 當地衛生監督執法機構于7月31日復查，現已全部整改完成。 |
| 20 | 銅陵市開發區永健酒店用品配送中心 | 2018.7.26 | 1.生產區停放一輛摩托車。 | 責令立即整改 | 現場已整改完成。 |
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