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安徽20家受檢餐消企業 14家“有毛病”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 8月31日,安徽省 衛生監督所通報7月底開展的“你點我查” 檢查結果,在對 消費者點名的分布于16個市的20家 餐飲具集中 消毒單位現場檢查發現,14家“有毛病”,送檢則未發現“菌”類超標。
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  今年7月24日~28日,安徽省衛生監督所開展餐飲具集中消毒單位“你點我查”活動,對網絡征集票數*多的前20家單位,組織開展了全省聯動執法檢查。20家餐飲具集中消毒單位分布在省轄16個市,省衛生監督所組織5個檢查組分赴各市縣,同時開展現場執法檢查與快速檢測,并且采集樣品送實驗室檢測。
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  檢查結果顯示20家被檢查單位中,有14家不符合衛生規范要求,另有3家處于停產狀態。衛生不規范問題主要集中在設施不達標、防蟲防鼠不到位、包裝不規范、廠區未設檢驗室等方面。在利辛縣鑫潔消毒餐具配送中心,無更衣室,無洗手、消毒設施;含山縣環峰亮潔餐具消毒配送中心,筷子使用熱水清洗烘干后直接包裝,餐具烘干消毒設備設置溫度為70℃;在滁州市南譙區超潔餐具消毒服務部,實驗室內餐具大腸菌群快速檢驗試紙片,包裝盒標識“批號2017年5月22日,保質期一年”,已過保質期;而郎溪縣馨潔消毒餐具配送中心,12名從業人員無有效健康合格證明上崗。合肥、馬鞍山、石臺三家被“點名”的單位檢查現場則未發現問題。
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  據了解,同期采集的餐飲具樣品,送經省疾控中心檢測(檢測項目為大腸菌群、沙門氏菌,其結果未發現檢測項目超過衛生標準問題。對不符合衛生規范的14家單位,檢查組現場下達了《監督意見書》,責令限期整改。當地衛生監督執法機構對整改情況進行了跟蹤督查,其中12家單位已整改到位或正在整改過程中,另2家未按期整改的,當地衛生計生行政部門已立案查處。
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