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山東淄博多家餐館被檢測出食品餐具不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 近期,淄博市 食品藥品監督管理局組織開展了 餐飲環節 監督 抽檢,本次共抽檢9大類 食品的171批次樣品,其中淄博又一村大酒店有限公司、博山陽光 幼兒園、博山 美食園金海灣大酒店、沂源縣歷山街道辦事處荊山路小學 食堂等食品、 餐具被 檢測處不合格。
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  淄博小城味道酒樓的合金筷子,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.0483mg/100cm^2,標準規定為不得檢出。
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  博山美食園金海灣大酒店由淄博馨迪清潔消毒有限公司供貨的筷子,陰離子合成洗滌劑檢出值0.0246mg/100cm^2,標準規定為不得檢出。
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  博山美食園金海灣大酒店的碗,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.0207mg/100cm^2,標準規定為不得檢出。
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  博山陽光幼兒園自消毒的勺子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  沂源縣歷山街道辦事處信達飯店自消毒的小碟,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.0222mg/100cm^2,標準規定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  淄博又一村大酒店有限公司由潤達批發提供并使用的生雞蛋,恩諾沙星(以環丙沙星和恩諾沙星之和計檢出值為21μg/kg,標準規定為不得檢出。
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  淄博原山賓館于東關市場購進并使用的小公雞(生,呋喃唑酮代謝物檢出值為81.5μg/kg,標準規定為不得檢出。
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  山東安信商務酒店有限公司于萬得利水產購進并使用的多寶魚,恩諾沙星檢出值為708.2μg/kg,標準規定為≤100μg/kg。
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  博山美食園金海灣大酒店的鱘魚,恩諾沙星檢出值為150.0μg/kg,標準規定為≤100μg/kg。
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  沂源縣歷山街道辦事處荊山路小學食堂自消毒的鐵碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  沂源縣歷山街道辦事處臉譜火鍋店自消毒的勺子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  沂源縣歷山街道辦事處·張英煎餅卷大蔥餐館自消毒的盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  沂源縣歷山街道辦事處信達飯店自消毒的碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  沂源縣歷山街道辦事處春風滿面館自消毒的紅黑色盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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  沂源縣歷山街道辦事處新奇快餐店自消毒的餅盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm^2,標準規定為不得檢出。
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