8月10日，臨沂市 食藥監局官網發布了臨沂市 餐飲 服務環節 食品安全 監督 抽檢信息通告，合格樣品705批次，不合格樣品47批次。

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　　部分不合格產品情況：平邑縣武臺鎮上關風山雞店銷售的生姜，鉛超標；平邑縣保太鎮中心校食堂銷售的生姜，鉛超標；郯城縣薈源酒店銷售的長豆角，鉛超標；臨沂高新技術產業開發區塞外春肥羊府銷售的黃豆芽，鉛超標；臨沂高新技術產業開發區一家福燙吧高新區店銷售的甘藍，鉛超標；臨沂昌盛閣餐飲管理有限公司銷售的山藥，鉛超標；費縣費城鎮大蔥蘸醬飯店銷售的畜肉，恩諾沙星項目不合格；郯城莊戶人家餐飲有限公司東城分公司銷售的粉條，鋁的殘留量超標；沂水縣好來驢肉館銷售的華逸泡豇豆（生產廠家為：華容縣華逸醬菜廠，二氧化硫殘留量超標；沂水縣鄉里湘外酒店銷售的生咸菜絲，亞硝酸鹽超標；沂水縣富源樓餐飲管理有限公司銷售的三*禾魚酸菜（生產廠家為：華容縣天天向上醬菜食品廠，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計超標；河東區鑫誠炒雞店銷售的餐飲具（生產廠家為：羅莊區中潔康餐具消毒配送中心，大腸菌群項目不合格，標準規定為不得檢出；臨沂新勝小學食堂銷售的熟豬肉，亞硝酸鹽項目不合格；蘭陵縣鴻發大酒店銷售的熟豬耳，亞硝酸鹽項目不合格等。